Jednotlivé porcé kuřete položíme na pečicí papír na pekáč, posypeme solí, pepřem, pokapeme olejem a pečeme
strouhankou vysypané nádoby klademe vrstvy nakrájené syrové zeleniny
plech, na něj položíme polovinu množství pokrájené zeleniny podkovičky a ochuceného kořením, potom dáme zbytek zeleniny
Přidáme mraženou zeleninu a míchame. Když je zelenina dostatečně měkká, přidáme párek nakrájený
Zeleninu oloupeme a omyjeme. Vše lehce orestujeme a přidáme připravenou zeleninu
Zeleninu oloupeme a omyjeme. Vše lehce orestujeme a přidáme připravenou zeleninu
Do hmoždíře nasypeme hořčičné semínko a kuličky pepře. Osolíme větší špetkou soli a rozdrtíme na sypkou
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, rozmačkaný česnek a pepř dle chuti. Zamícháme a dáme odležet
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, rozmačkaný česnek, koření na mletá masa a pepř dle chuti. Zamícháme
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, rozmačkaný česnek a pepř dle chuti. Zamícháme a dáme odležet
Příprava těsta: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce,
Maso vložíme do mísy, přidáme vejce, prolisovaný česnek, nasekanou petrželku, osolíme, opepříme a promícháme
Příprava hamburgeru: Maso dáme do hlubokého talíře. V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku
Maso smícháme s podrcenými fazolemi a najemno nasekanou červenou papričkou a směs podle chuti osolíme
V misce promícháme mleté maso, jemně nasekanou cibuli, smetanu, vejce a hladkou mouku. Směs dochutíme
Poté bulku potřeme humusem, položíme burger, okurku
Maso na burger předem neochucujeme. Jakou housku zvolíme, jaký dip a jakou zeleninu k masu
Nejprve uděláme reliš: ocet a cukr dáme do rendlíku a na nejvyšším ohni zahříváme, dokud se cukr nerozpustí