Oloupejte stroužky česneku a nasekejte přísady na vámi vybranou příchuť másla na velmi jemno.
Krajíc chleba nakrájíme nadrobno a přidáme do mísy. Jídlo podáváme pokapané bylinkovou salsou.
Bylinkové halušky V misce smícháme 500 g hladké mouky
Bylinková omáčka Česnek a okurky nakrájené na plátky cibuli servírujeme ve větší míse doprostřed stolu, bylinkovou
Želatinu namočíme ve studené vodě. Mléko, smetanu a krémový sýr přivedeme k varu. Želatinu vymačkáme
Hrnec zalijeme vodou (asi 2 cm na výšku), přidáme bylinkový
Pstruhy dobře propláchneme a otřeme dosucha papírovým ubrouskem. Poté je ostrým nožem vyfiletujeme
Mírně dochutíme citrónovou šťávou a uložíme do chladu
V míse prošlehejte vejce s mlékem a solí a postupně zašlehejte mouku. Necháme přes noc nebo alespoň
Chřest očistíme a zbavíme tuhých konců. Bílý chřest oloupeme po celé délce, zelený jen ve spodní třetině
Bůček nejprve zbavíme kůže ostrým nožem. Poté jej podle velikosti seřízneme na širší plát vysoký asi
Předehřejte troubu na 180°C. Na plech vyložený pečicím papírem rozložte mrkev a cibuli, osolte, opepřete
750 ml vody, přidejte hrášek, nakrájený řapíkatý celer
Mělkou pánev zalijeme vodou, přidáme bylinkový svazek Přidáme bylinkové máslo, kapary a podáváme.
Do hrnce dáme asi 1 l vody, koření, lžičku soli a přivedeme k varu. Zeleninu do polévky nakrájíme
BYLINKOVÉ KRUTÓNY Z toastového chleba odkrojíme kůrku Servírování Těsně před podáváním posypeme polévku bylinkovými
Bylinkové noky Z toastového chleba zbaveného kůrek a bylinek připravíme v mixéru bylinkovou strouhanku
Vzniklou kapsu naplníme pomocí cukrářského sáčku bylinkovým
Losos v bylinkovém těstíčku Lososa zbavíme kůže, nakrájíme Servírování Křupavé kousky lososa v bylinkovém těstíčku
Řapíkatý celer omyjeme a nakrájíme na plátky.
Na každý plátek dáme 1 širší špalíček celeru, 2 proužky