Steak s pepřem a pórkovou kaší
Brambory uvaříme na kaši. Steaky obalíme v pepři. olej, přidáme pórek, který přidáme do bramborové kaše
Alžírská slavnostní káva s likérem
Poté si z mleté kávy připravíme překapávanou kávu. Nakonec opatrně do sklenic přiléváme kávu a ozdobíme
Jarní kuřátko s houbovou kaší
Kuře osolíme a opepříme, potřeme prolisovaným česnekem. Dáma do pekáčku a pokapeme citronovou šťávou.
Sójové maso dušené na čalamádě
Sójové maso smícháme s čalamádou, olejem a vodou. Podlijeme vodou a dusíme, dokud maso nezměkne.
Guláš z vepřového sójového masa
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody. Maso zasypeme hladkou mouku. Osmahneme.
Musaka z vepřového a sójového masa
Přidáme vepřové maso nakrájené na kousky, sójové maso Vaříme, dokud maso nezměkne.
Rizoto s drůbežího a sójového masa
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody. Vykostěné drůbeží maso nakrájíme na kostky, osolíme
Krůtí maso s meruňkovou marinádou
Krůtí maso nakrájíme na malé kostičky, smícháme s připravenou Marinované maso zprudka opečeme na pánvi na oleji.
Kuřecí játra s bramborou kaší
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Játra očistíme od
Rybí salát z pekingského masa
Pekingské maso dáme do hrnce. Poté maso scedíme, a jakmile vychladne, nakrájíme ho
Frankfurtská pečeně z telecího masa
Umyté telecí maso prošpikujeme párky. Přidáme maso, červenou papriku, sůl, podlijeme vodou
Vídeňský řízek z telecího masa
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na plátky. Podáváme s bramborovou kaší, nebo bramborami se salátem
Hovězí maso protahované zeleninou
Hovězí maso v celu umyjeme a poprotahujeme jím očištěnou , povaříme a nalijeme na maso.
Kotlíkový guláš z hovězího masa
Na sádle opečeme maso nakrájené na kostky, přidáme Až je maso téměř měkké, přidáme nakrájené brambory
Kuřecí stehenní řízek s kaší
Kuřecí maso naklepeme, nasolíme a opepříme. Maso obalíme v trojobalu-mouka, vejce a strouhanka
Maso po čínsku s ústřicovou omáčkou
Den předem promícháme na nudličky nakrájené maso se Poté přidáme na plátky nakrájený česnek a maso.
Zapečené mleté maso s bramborem
Na ně poté navrstvíme maso a zalijeme vývarem. Vejce vyšleháme a zalijeme maso.
Kuřecí maso s houbovou směsí
Maso zbavíme kůže a nakrájíme na nudličky. Cibuli si zpěníme, přidáme papriku, maso a restujeme
Vánoční kapr s bramborovým salátem
Nejméně hodinu před přípravou pokapeme porce kapra
Slavnostní polévka z kapra s krutony
Nakonec přidáme obrané maso z kterého jsem připravovali
Pomazánka z kuřecího masa s šalotkou
Upečené nebo uzené kuřecí stehno obereme od kosti a spolu s šalotkou nakrájíme nadrobno. Přidáme žervé
