Cuketu oloupeme, zbavíme měkkého vnitřku, nastrouháme na hrubém struhadle. Všechny suroviny smícháme
V míse smícháme suroviny na kvásek a v jiné míse chleba Rozmočený chleba můžeme rozmačkat vidličkou nebo rukou
Chléb pomažeme hořčicí a směs na něj navršíme. v rozpálené troubě na 200°C pouze shora, aby nám chléb
Z každého vyválíme váleček o síle cca 1,5 cm a délce Váleček jako šneka namotáme na špejle, konce dobře
Na drobno nakrájenou cibuli restujeme na oleji dozlatova, přidáme po chvíli i na jemno nakrájená rajčata
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a použijeme program základní (Klasik).
namočíme do 1/2 litru vlažné vody střídku z krajíce chleba Chléb potřeme vlažnou vodou, posypeme kmínem a necháme
Po nahřátí vodu vylijeme a vložíme bochník chleba, Chleba dáme vychladit na kovovou mřížku.
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké, na mouku dáme na jednu stranu kvásek, na druhou droždí
Na lžíci oleje osmahneme do voňava a světlehněda drobně krájenou cibuli. Nastavený kvásek smícháme se
já kupuji tmavou žitnou i pšeničnou chlebovou nebo celozrnnou klidně to můžeme ještě posypat (dávám např. ovesné vločky
Všechny suroviny, mimo chleba, smícháme a necháme Chleba nakrájíme na tenké plátky.
Na olivovém oleji zpěním cibuli nakrájenou na tenké půlměsíčky spolu s česnekem, který jsem očistila
Troubu si předehřejeme na 200°C. Eidam nastrouháme na jemno, zalijeme smetanou ke šlehání tak, aby se
masa a přidržujte jí postupně po celém obvodu Chleby pita nasucho opečte na pánvi, aby se prohřály
Mezitím připravíme pekáč a vysteleme ho chlebem. Usmažené řízky odkládáme do pekáče na chleba, na každý
Můžeme chleba poprášit moukou a "šmrncnout" Chleba vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme