Domácí chléb bez hnětění
Zaprašte moukou a hrubou krupicí (polentou, otrubami, vločkami Když je kůrka krásně vypečená, vyndejte chléb opatrně
Mléčný bramborový chléb
Po 10 minutách teplotu stáhneme na 180°C a chléb necháme Chleba krájíme až úplně vychladlý.
Domácí žitný chléb
Všechny suroviny promícháme a necháme 3 hodinu kynout. Pak těsto přesuneme do vyhřátého hrnce nebo pekáčku
Chléb se sušenými rajčaty
Do mísy nasypeme moukou s práškem do pečiva a osolíme. Přidáme kefír, vejce a olej. Vše důkladně promícháme
Indický chléb - Nán
Poté těsto vyjměte na lehce pomoučenou pracovní plochu ho na 2-3 části a každou z nich vyválejte do tenké placky
Nejjednodušší recept na chléb
Vezměte mísu a vsypte dovnitř odměřené množství mouky. Do mouky vytvořte důlek, do kterého vložíte sušeného
Medový kváskový chléb
Na rozkvas smícháme kvásek, mléko a mouku. Přikryjeme potravinářskou folií a necháme 14 hodin kynout.
Staročeský domácí chléb
vložíme buď do formy (používal jsem na biskupský chléb Musím říci, že se po chlebu vždy jen zapráší.
Kynutý žitný chléb
Přísady smícháme, zaděláme těsto, přikryjeme ho utěrkou a necháme při pokojové teplotě kynout až 4 hodiny
Pomerančový chléb s mákem
Z jednoho pomeranče použijeme kůru a šťávu, druhý pomeranč nakrájíme na plátky. Vyšleháme máslo s cukrem
Kynutý kukuřičný chléb
Připravíme si formu na biskupský chlebíček a vyložíme ji pečícím papírem. V míse smícháme mouku, droždí
Indický chléb Kulcha
Mouku smícháme se solí, práškem do pečiva, sodou a cukrem. Poté vmícháme jogurt a vodu. Přikryjeme folií
Pandoro - zlatý chléb
V misce smícháme droždí s cukrem a přidáme 110 ml teplé vody. Přidáme žloutek a mouku. Posypeme moukou
Hrubý žitný chléb
Těsto pak položíme na lehce pomoučenou plochu a ještě Těsto přitlačíme na dno a k okrajům a chleby necháme
Bezlepkový chléb se semínky
Nejprve si ušleháme s bílků pevný sníh. Přidáme špetku soli, moučkový cukr a šleháme. Do sněhu přidáváme
Chléb s bezovými květy
Do větší mísy prosejeme mouku, vyklepneme vajíčko a droždí smícháme s troškou mléka a se sirupem. Promícháme
Semínkový chléb s ořechy
Pohankové vložky rozmixujeme najemno. Poté dáme chleba péct do trouby na 175°Ca asi 30 minut
Domácí žitný chléb
vzniklému kvásku přisypeme chlebovou pšeničnou a žitnou celozrnnou vyhněteme těsto rukama a vytvoříme požadovaný tvar chlebu
Jak připravit domácí chléb
ŠPALDOVÝ KOŘENOVÝ CHLÉB Pokud chceme použít k pečení JARNÍ OŘECHOVÝ CHLÉB ROZMARÝNOVÝ CHLÉB
Bezlepkový rýžový chléb
Do formy pekárny dáme vodu, jogurt, slunečnicová olej, jablečný ocet a rozdrcený celaskon. V míse smícháme
Raw chléb pohankový
Len dáme nabobtnat do hrníčku vody. V míse smícháme pohankovou mouku, slunečnicová semínka, sezam, kmín
