Rajčata spaříme a oloupeme, papriky omyjeme, vyřízneme z nich semeníky a oboje nakrájíme na kostky. Na
Dýni omyjeme, okrájíme a vydlabeme semínka. Dužinu nakrájíme na kostky, dáme je do většího hrnce, podlijeme
Velkou žlutou dýni rozkrájíme, vydlabeme a okrájíme. Pak ji nakrájíme na kostičky cca 2 x 2 cm velké
Cibuli, česnek a zázvor oloupeme a pokrájíme nadrobno, z dýně odstraníme zrníčka, vyřízneme dužinu a
Uvařené sójové boby umeleme na masovém mlýnku, přidáme nadrobno nasekanou cibuli, sójovou mouku, vločky spařené
Cibuli oloupeme a jemně nasekáme. Zpěníme ji na polovině másla, přidáme rýži a opékáme ji, dokud nezesklovatí
Na sádle postupně restujeme na nudličky pokrájenou cibuli, papriky a česnek. Přidáme nasekaný kořen zázvoru
Do většího hrnce dáme osmahnout slaninu nakrájenou na kostičky, pak přidáme cibuli nakrájenou na drobno
Sóju uvaříme ve vodě a necháme vychladnout. Smícháme ji se spařenou a najemno nakrájenou kapustou, česnekem
Zůstane nám sójové mléko a sójová drť, kterou přidáváme do omáček, nebo z ní můžeme připravit pomazánku.
Půl hodiny před přípravou namočíme do vody sojové maso Pak přidáme sojové maso a vše podusíme doměkka.
Rýži spaříme vařící vodou, přecedíme, zalijeme studenou vodou a uvedeme k varu. Když rýže začne měknout
kousky, vložíme do hrnce, přidáme sklenici vody a pět hřebíčků Vaříme asi deset minut vyndáme hřebíčky a rozmixujeme
Krajíčky tvrdšího chleba pokropíme mlékem a namažeme máslem. Salám i sýr nakrájíme na nudličky a promícháme
Po upečení necháme chlebíček ve formě trochu zchladnout Studený chlebíček s brusinkami pocukrujeme a nakrájíme
Uvařená vejce oloupeme. Z ryb slijeme nálev, maso dáme do misky, vykostíme a rozmačkáme nahrubo vidličkou
Vychladlý chlebíček prokrojíme na poloviny a pomažeme Vrchní polovinu přiklopíme zpět, chlebíček polijeme
Datle, fíky, rozinky, ořechy, pomerančovou kůru nadrobno nasekáme, přidáme ostatní suroviny a zpracujeme
Vyšleháme bílky do tuhého sněhu. Postupně přidáváme všechny přísady. Hera musí být vychladlá. Pečeme