Omáčka choron
Žloutky a redukci z bílého vína, šalotky a divokého koření vyšleháme nad vodní lázní do pěny. Přidáme
Mušlová omáčka
přilijeme bílé víno, necháme provařit, přilijeme rybí Omáčku přecedíme, opět přivedeme k varu, zahustíme
Maltézská omáčka
Žloutky a bílé víno vyšlehejte nad vodní lázní do pěny. Přilijte redukci z krvavých pomerančů (čerstvá
Béarnská omáčka
Žloutky a redukci vyšleháme nad vodní lázní do pěny. Postupně zašleháme přepuštěné máslo. Odstavíme z
Barbecue omáčka
Omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem a propasírujeme Omáčku můžete uchovávat v lednici až několik dní.
Odlehčený jídelníček s Cambridge Weight Plan: Rybí špíz s nudlemi shirataki
grilovací jehlu či špejli střídavě napichujeme kousky ryby
Salát s baby špenátem a pečenou červenou řepou
Červenou řepu vařte asi 20 minut ve vodě. Řepu promíchejte s dresinkem a 15 minut ji pečte v
Pečená ryba s bylinkovou bagetou a míchaným salátem
Ryby (doporučujeme makrelu, mořského vlka, pražmu, Rybu podávejte s bylinkovými bagetami a salátem.
Polévka z uzených ryb podle Radka Kašpárka
Cibuli, 1 mrkev, 1 petržel a polovinu celeru nakrájíme na malé kostičky a na části másla orestujeme
Filet z ryby Bibi na citronech s kouřovou vůní
Necháme po dobu, než se nám rozehřeje trouba, hezky
Ryby v semínkovém trojobalu s cibulovo bramborovým salátem
Nejlépe den předem si připravíme salát, ale postačí i ráno
Moc dobrá pečená ryba-Okouník mořský
Rybu si omyjeme, osušíme, celou i vevnitř prosolíme Nakonec nakrájíme pórek na kolečka a ním posypeme rybu
Pro nejmenší - Zeleninová polévka s rybou z jednoho hrnce
kukuřici, celý stroužek česneku, těstoviny a plátek ryby Když je hotovo, rybu a česnek rozmačkáme vidličkou
Jiříkova pomazánka z uzených ryb a olomouckých tvarůžků
Ryby čerstvě vyuzené nebo konzervované – použil jsem /recept/28876-uzeni-ryb-a-konzervovani-uzenych-ryb-zavarovanim
Salát à la ceviche z nakládaných ryb
Nakrájenou červenou cibuli prolijte v sítu studenou vodou, abyste ji zbavili palčivosti. Nechte vykapat
Lepkavá ryba, křupavé nudle a kedlubnový salát
V misce prošlehejte sladkokyselou rybí a sójovou omáčku Rybu podávejte s omáčkou a kedlubnovým salátem navrch
Bramborový salát s dvojí okurkou a ryba ve vločkách
Rybí filety opláchněte, osušte, navlhčete mlékem V pánvi rozehřejte olej a máslo a opékejte rybu
Výborná ryba Tilapie na másle (dietní varianta)
kousky ryby a chvíli opékáme. ,zelenina nebo pečivo.Já osobně jsem si k rybě vzala
Ryba s křupavou krustou z oříšků kešú a chilli
oleje, drcený česnek, lžíci limetové šťávy a potřete rybí Bělomasou rybu vybírejte podle nabídky.
Ryba v pivním těstíčku podle Viléma Vrabce
Kousky ryby namáčejte do teštíčka a smažte 4 až 5 minut utěrkami.Podávejte s opečenými bramborami a tatarskou omáčkou