Jiříkova pomazánka z uzených ryb a olomouckých tvarůžků
Ryby čerstvě vyuzené nebo konzervované – použil jsem /recept/28876-uzeni-ryb-a-konzervovani-uzenych-ryb-zavarovanim
Salát à la ceviche z nakládaných ryb
Nakrájenou červenou cibuli prolijte v sítu studenou vodou, abyste ji zbavili palčivosti. Nechte vykapat
Lepkavá ryba, křupavé nudle a kedlubnový salát
V misce prošlehejte sladkokyselou rybí a sójovou omáčku Rybu podávejte s omáčkou a kedlubnovým salátem navrch
Bramborový salát s dvojí okurkou a ryba ve vločkách
Rybí filety opláchněte, osušte, navlhčete mlékem V pánvi rozehřejte olej a máslo a opékejte rybu
Výborná ryba Tilapie na másle (dietní varianta)
kousky ryby a chvíli opékáme. ,zelenina nebo pečivo.Já osobně jsem si k rybě vzala
Ryba s křupavou krustou z oříšků kešú a chilli
oleje, drcený česnek, lžíci limetové šťávy a potřete rybí Bělomasou rybu vybírejte podle nabídky.
Ryba v pivním těstíčku podle Viléma Vrabce
Kousky ryby namáčejte do teštíčka a smažte 4 až 5 minut utěrkami.Podávejte s opečenými bramborami a tatarskou omáčkou
Dušená ryba s krevetami a mušlemi z pomalého hrnce
Rybu zbavte pomocí pinzety případných kostí a nakrájejte do pomalého hrnce a na stejné pánvi opečte kousky ryby
Mořská ryba Claresse s teplou zeleninou a brambory
Rybu opláchneme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme Seshora rybu mírně posypeme tymiánem.
Ryba svatého Petra s cuketou a rajčatovým konfitem
Rybu vyfiletujte, očistěte a zbavte kůže. Na pánvi rozehřejte olivový olej a opečte rybu z obou
Ryba se zázvorem, jarními cibulkami a cherry rajčátky
Posypte rybu a poklaďte ji rozpůlenými cherry rajčaty V rendlíku smíchejte arašídový olej, tamari omáčku
Ryba sv. Petra s cuketou a rajčatovým konfitem
Rybu vyfiletujte, očistěte a zbavte kůže. Na pánvi rozehřejte olivový olej a opečte rybu z obou
Bramborové placky s žampionovou omáčkou a pečená kuřecí křídla.
Uděláme placky velikosti podšálků, potřeme rozkvedlaným Kořenit není třeba, výpek je vždy dostatečně kořeněný
Cresti di Callo s italskou omáčkou z hovězí oháňky
Oháňku opláchneme, odblaníme, naporcujeme přes chrupavky Pak vložíme oháňku, přidáme rozmarýnu, zalijeme červeným
Čínské cuketové placky s mletým masem a Ponzu omáčkou
Mezitím připravte těstíčko na placky. Placky nakrájejte na klínky a podávejte s Ponzu omáčkou
Houbová omáčka ze sterilovaných kyselých hub s hovězím masem (bez tuku)
plátky, přidáme nakrájenou cibuli, podlijeme nálevem z hub V mléce rozmícháme mouku a zahustíme omáčku.
Domácí dalamánky za kačku
Mouky promícháme s kmínem, solí a droždím, přidáme ocet, vodu a vše rychle smícháme dohromady. Mísu pak
Omáčky P a R (párková, pažitková, pikantní rybí, rajčatová se smetanou a rychlá rajská)
Podáváme samostatně třeba s houskovým knedlíkem. Pikantní rybí omáčka z tresky: Postrouhanou kořenovou
Celerové placky se sýrem a šunkou
Očištění celer nakrájíme asi na 1 cm plátky. Každý plátek celeru obložíme šunkou a sýrem. Osolíme a opepříme
Mexické fajitas v tortillové placce
Na gril necháme opéct papriky. Následně je zabalíme do igelitu, aby se zpařily a daly se tak snadno sloupnout
Vaječná placky s cuketou a lilkem
Hotovou placku podáváme teplou s celozrnným pečivem
Bramborové placky s medvědím česnekem
bramborové hmoty tvoříme v mokrých nebo mastných rukách placky, které smažíme v rozehřáté pánvi s tukem z