Očistíme všechnu zeleninu, kterou nastrouháme na struhadle. Omyjeme maso, můžeme, ale nemusíme ho prošpikovat
Do hotovej omáčky prelisujeme cesnak a pridáme rozomnutú zamiešame a pod pokrievkou necháme chvíľu odstáť, aby sa omáčka
Udelame si hustou besamelovou omacku (na masle osmahnout Nechame prohrat a podavame s volskym okem a treba uzeninou
Omytá rajčata nakrájíme na půlměsíčky a osmahneme je lehce na olivovém oleji, sušené houby ponoříme
Maso nakrájíme na kostičky. Spaříme rajčata, oloupeme a s okurkou nakrájíme také na kostičky, stroužek
Ked je cibula makka, pridame lyzicu paradajkovej omacky (mozete pouzit vasu oblubenu ochutenu omacku).
Pak vyjmeme, omáčku propasírujeme nebo rozmixujeme knedlíkem, ale ani různě upravené brambory nebo třeba
kostičky a osmažíme na rozpáleném oleji (Kdo má rád v omáčce Podáváme s rýži.
Uděláme si cibulový základ. Přidáme maso a orestujeme. Osolíme, opepříme, přidáme papriku a zalijeme
Po uvaření celý obsah pánve rozmixujte na jemnou omáčku na menší kousky a smíchat dohromady s těstovinami, omáčkou
Pokud jsou dostatečně kefír nebo smetana husté, není třeba Omáčku můžeme jíst jen samotnou nebo podat k jakémukoli
Není třeba zahušťovat, ale pokud by se vám zdála omáčka Podáváme nejlépe s houskovým knedlíkem nebo rýží.
Tuto omáčku nalít na špagety uvařené v kari koření. Navrch na omáčku nasypat syrový nakrájený pórek a teplou
Vše rozmícháme do hladké krémové omáčky. Podáváme ke studenému pečenému masu, rybám, salátům