Metličkou jíšku promícháme a následně omáčku důsledně Chuť omáčky je velmi silná a díky smetaně jemná.
Do vzniklé omáčky přidáme cuketu nastrouhanou na hrubo Hotovou omáčku dochutíme pepřem, kdo chce, zjemní smetanou
Maso potřeme lehce olejem a bohatě po celém obvodu osolíme a opepříme čerstvě mletým pepřem. Necháme
Omáčku promixujeme ponorným mixérem. Přidáme do omáčky společně s libečkem.
Na oleji nebo jiném tuku na smažení orestujeme do sklovita cibuli nakrajenou na kostičky, přisypeme
Ve hmoždíři rozdrtíme bazalku, česnek, piniová jádra a koření na jemnou pastu. Směs přendáme do misky
Kolínka uvaříme, polijeme omáčkou a posypeme strouhaným Omáčku připravíme takto: maso pokrájíme na kousíčky
V pánvi rozehřejeme olej a rybu opékáme nejprve 3 minuty Rybí filé s omáčkou podáváme s bagetou.
Na oleji osmažíme cibulku nakrájenou na kostičky, přidáme mleté maso. Jakmile se maso zatáhne, osolíme
Očištěné maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme. Zprudka necháme zatáhnout v rozpálené pánvi
Asi po 15 minutách dušení do omáčky vložíme osmažené Vhodná příloha: Rýže, šťouchané brambory, bramborová
Vše rozmixujeme, rozdusíme a propasírujeme. Plníme do skleniček a asi 20 minut sterilujeme.
Humra očistíme, opláchneme a vložíme do vroucí osolené vody s plátky citrónu. Vaříme cca 5 - 8 minut
Omáčku ochutnáme a dochutíme, jak kdo má rád. Podáváme s knedlíkem, těstovinami nebo rýží, jak kdo
Do takto připravené omáčky dáme prohřát fazole, prolisujeme Podáváme s plackami, bramborami nebo těstovinami.
podle chuti osolíme a posypeme kmínem a kořením na ryby Nastrouháme sýr a přidáme ho k rybímu masu.
Po asi 10 minutách přidáme perník a vaříme, až omáčka Omáčka by měla mít hustotu tak akorát.
Omáčku jsem podávala s houskovým knedlíkem a vařeným vepřovým masem - kýtou, vývar jsem použila na omáčku