Maso v tatarské omáčce
Ze všech surovin uděláme marinádu do které naložíme maso, nejlépe na noc, nejméně však na 2 hodiny.
Kuře se dvěma omáčkami
Mäso udusíme vo víne s vývarom a bylinami do mäkka. Omáčky zohrejeme, rozdelíme na taniere (na každý oba
Masové kuličky s omáčkou
Voda se trochu vyvaří a vznikne výborná omáčka, kterou Podáváme s knedlíkem, těstovinama nebo rýží.
Kotlety se sladkokyselou omáčkou
Výpek přilijeme do omáčky. Vhodná příloha rýže, brambory, těstoviny.
Vejce v tvarohové omáčce
Vajcia uvaríme natvrdo. Tvaroh dobre vymiešame s jogurtom a smotanou. Pridáme bazalku, mrkvu, cibuľu
Těstoviny s citronovou omáčkou
zalejeme smotanou, osolíme, okoreníme a povaríme, kým omáčka nezahustne (Omáčka nemá byť príliš hustá.).
Koprovo - dýňová omáčka
Odebereme trochu omáčky a smícháme s oběma smetanami Vše přidáme k omáčce společně s jemně nakrájeným koprem
Rostbíf s houbovou omáčkou
Maso jemně potřeme olejem, česnekem, osolíme, opepříme, necháme asi půl hodinu odležet při pokojové
Cizrnová omáčka s quinoou
Quinou uvaříme podle návodu na obalu (cca 10 minut). Na olivovém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou
Mrkvovocelerová zdravá omáčka
Můžete použít brambory nebo rýži, to záleží na vás. Když je maso měkké, vyndáme ho z omáčky a zeleninu
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Omáčku premiešame s horúcimi scedenými cestovinami. Omáčky nemá byť veľa, má cestoviny iba obaliť.
Špagety s boloňskou omáčkou
Cibuli, mrkev a celer oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozehřejeme olej a zeleninu dozlatova
Jarní pažitková omáčka
Omáčku rozmixujeme a 2 lžíce smícháme se smetanou. Přidáme do omáčky, vmícháme zbytek pažitky a dochutíme
Vánoční černá omáčka
Do hrnce dáme vodu a koření. Švestky nakrájíme na malé kousky a taktéž přidáme do hrnce. Vaříme 15 minut
Hodolanská omáčka s klobásou
Omáčka má být hustá a jemně sladkokyselá. Tato omáčka se podává jako hlavní chod s chlebem.
Těstoviny s bylinkovou omáčkou
Omáčka : podusíme cibulku, na kterou nasypeme provensalské Omáčku ještě teplou nalijeme na uvařené těstoviny.