Nastrouhanou zeleninu a na hrubo nakrájenou cibuli osmažíme dozlatova na tuku. Přidáme hladkou mouku,
Šunku nakrájíme na drobné kostečky, které prudce opečeme na oleji, potom přidáme na plátky nakrájené
Rajské přelijeme vařící vodou a oloupeme. Nakrájíme je na kostičky do kastrolu spolu s posekaným česnekem
Přidejte protlak, trochu vody, kečup, chilli omáčku , sojovou omáčku, ocet a všechno koření a vařte asi
Horké brambory rozmačkáme vidličkou. Na oleji krátce osmažíme nakrájenou feferonku a česnek. Cibuli jemně
nakrájejte na úzké nudličky. 1/3 množství dejte do omáčky Omáčku dochuťte, nalijte na zeleninu, povrch pokryjte
smetanou, ve které jsme rozmíchali lžičku škrobové moučky Podáváme s vařenými brambory, noky nebo rýží.
Klobásy opečeme ze všech stran na másle, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osmahneme, zaprášíme moukou
přecedíme omáčku.Podáváme s houskovými knedlíky, dušenou rýží kořenovou zeleninou, kterou po uvaření propasírujeme do omáčky
Porce ryby osolíme, pokapeme citronem a poprášíme hladkou a vše přelijeme sýrovou omáčkou.
Dáme vařit na kostky nakrájené brambory v malém množství osolené vody, přidáme koření.Před změknutím
Lilek oloupeme, nakrájíme na kostičky a podusíme na cibuli. Přidáme nakrájená rajčata, česnek, provensálské
Oloupaný česnek nadrobno nasekejte. Rajčata rozmixujte přímo v plechovce tyčovým mixérem. V kastrolu
Brambory oloupeme, omyjeme a podélně rozčtvrtíme. Slaninu nakrájíme na proužky. Žampiony očistíme a přepůlíme
nakrájený hermelín a vaříme, dokud se nerozvaří.Po celou dobu Zahustíme moukou namočenou ve smetaně.Příloha: rýže
<BR>Omáčka: na pánvičce rozehřejeme tuk, kuřecí Na talíř dáme gnocci a zalejeme omáčkou.
Papričku, česnek a stonky bazalky nakrájíme nadrobno a lehce osmahneme na rozehřátém oleji. Přidáme rajčata