Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme lžíci hořčice Maso si rozděláme na 4 hromádky, dáme na fresh folii
Maso omyjeme, nakrájíme na kostičky. Vzniklou kaši smícháme s kuskusem.
Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na kostičky, posypeme Fazolky, brambory, mrkev i maso uvaříme v páře do měkka
Maso smícháme s kořením a předem namočenou pohankou Zahustíme strouhankou a poté ze směsi tvoříme malé
K zelenině přidáme mleté maso a restujeme tak dlouho , dokud nebude maso téměř hotové.
V rendlíku smícháme vločky, fíky a vodu. Přivedeme k varu a pod pokličkou vaříme asi 5 minut
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme.
Potom přidáme na kousky hovězí maso, které jsme přetáhli Poloměkké maso dopečeme v troubě bez pokličky.
Příprava masa: Kýtu očistěte a uvolněte od kosti z Osolíme, opepříme, okmínujeme a dle chuti přidáme citronovou
Maso osolíme, opepříme a dáme na plech. Poté maso dáme do hrnce a natrháme vidličkou.
Příprava těsta: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka Rozřízneme přidáme list ledového salátu, naplníme masem
Až nám na dně hrnce zbude jen maso s cibulí a tuk, Maso by mělo být měkké a zelí na skus.
V hrnci rozehřejeme olej a vsypeme do něj maso, klobásky Odklopíme a vaříme ještě 30 minut, dokud maso nezměkne
Omyté a osušené maso roz- krájíme na malé kousky, dáme ji spolu s pokrájeným kysaným zelím k poloměkkému masu
Těsně před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky
Pak sundáme z plamene a přidáme vejce (šlehačem).Po Nakonec dáme rum a necháme vychladnout.
Maso nakrájíme na nudličky. Přidáme rozmačkaný česnek a maso. Orestujeme.
Přidáme nasekanou mátu a med. Ovoce nakrájíme na kousky, pokapeme citronovou šťávou
míchání vaříme, až kaše zhoustne. Kaši servírujeme s ovocem a fíky, ozdobíme chia semínky
Maso smícháme s kořením a důkladně promícháme. Poté dáme na gril a ogrilujeme.