Studené brambory nastrouháme a s moukou, krupicí, vejcem a solí zpracujeme na nelepivé těsto. Z těsta
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme na skus v osolené vodě. Vyjmeme, rozmačkáme nahrubo vidličkou
Avokádo, lístky máty a citrónovou šťávu rozmixujeme na hladkou kaši a vmícháme do směsi. 4 plátky želatiny
hmoty oddělíme 300 g a smícháme s 200 g jahodového pyré podle fantazie jahodami, čokoládovými hoblinkami a mátovým
nejlépe řeckého jogurtu a 2 lžíce najemno nasekaných mátových
Přes jemné sítko přelijte mátovou smetanu do rozpuštěné Jakmile mátový krém úplně vychladne, přímíchejte k
natrhané lístky máty a rozmixujeme - buď na jemné pyré upravenými bramborami (měla jsem nové, vařené na páře
dáme olivový olej a vložíme filety pstruha nejprve kůží
Suroviny na zálivku prošlehejte se dvěma lžícemi vody.
mixéru, přidejte orestovaný chřest, česnek, hrst mátových lístků a citronovou šťávu.
Rozmixujte jogurt s listy máty, citronovou šťávou, vyrobit z vody či ze sodovky a lístků máty nebo z mátového
Twister špízy a čevapčiči „nanuky“ grilujte na středním žáru ze všech stran 15 minut. Mezitím promíchejte
Následně nechte vychladnout v lednici a hotovou směs
Oprané mátové lístky, kousek zázvoru s limetkovou Letní mátová limonáda s limetou a zázvorem osvěží v
Přidáme 1 polévkovou lžíci citronové šťávy a vyšleháme Zbytek krému smícháme s nastrouhanou kůrou z citronu
Prudce orestujeme, zasypeme citronovým pepřem (podle Dosolíme podle chuti a podáváme s hořčičnou bramborovou kaší
při vaření brambor vždy kmín, když vařím kaši, dávám V této fázi přidejte 1-2 lžíce citronové šťávy, podle
Nejprve připravte kari pastu. Ve wok pánvi orestujte najemno nakrájenou citronovou
obdĺžniky dáme na 7 minút piecť do predom vyhriatej rúry
Cibulku a vejce nasekejte na jemno, přidejte rozmixovanou cizrnu a tři lžíce zakysané smetany. Řádně
Uvedené suroviny zpracujeme v jednoduché těsto, které vyválíme na cca 3 - 5 mm silný plát a vykrajujeme