Máslová rebarbora
Ve větší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme pokrájenou rebarboru a krátce ji osmahneme. Pak ji zalijeme
Kávové řezy
Na hotový vychladlý korpus natřeme připravený krém Příprava krému: V míse smícháme smetanu společně s
Máslové pagáče
V míse smícháme mouky, žloutek, droždí rozmíchané v mléce, sůl a smetanu. Dáme odstát do lednice. Poté
Játrové knedlíčky
Játra nameleme, smícháme s prolisovaným česnekem a vejcem. Dochutíme majoránkou a přidáme strouhanku
Medové řezy
Na krém si připravíme pudink, cukr, vanilkový cukr a uvaříme kaši, do které přidáme tuk.
Játrová pomazánka
Nakrájenou cibuli zapěníme na pokrájené, rozpálené uzené slanině. Přidáme nakrájené játra a zprudka opečeme
Máslové špagety
Kůrku nakrájíme na kousky a sušíme minutu a půl v troubě Dochutíme omáčkou, ozdobíme tymiánem a kůrkou z parmazánu
Máslový drink
Všechny tekuté suroviny smícháme a nalijeme od malého kastrolku. Trošku zahřejeme, ale pozor nesmí vařit
Medové kostky
Rozválíme na obdélníkové pláty a upečeme při 170°C Ze salka a másla vyšleháme krém. kterým střídavě pláty
Kávové dortíčky
Kolečka upečeme a spojíme krémem. Nakonec polijeme kávovým krémem a ozdobíme mandlí nebo
Medové perníčky
je zdobíme cukrovou polevou nebo je můžeme potřít citrónovou Hotové perníčky necháme odležet cca 14 dní.
Medové řezy
Smícháme dohladka cukr moučka, rum, citronovou šťávu Hotové řezy dáme zchladnout do lednice a podáváme nejlépe
Mangový sorbet
nakrájíme na kostky a rozmixujeme společně s cukrem a citrónovou Vzniklé mangové pyré dáme do misky či kelímku a necháme
Medová bábovka
Med, máslo, žloutky a olej společně utřeme, potom do směsi vmícháme tuhý sníh z bílků, ušlehaný s cukrem
Datlový dort
Datle rozkrájíme na tenké proužky, citrón na tenké nudličky, pak vmícháme strouhané mandle, cukr a kousek
Játrový špíz
Játra odblaníme, nakrájíme na plátky a ty ještě překrájíme na čtverečky. Slaninu nakrájíme na stejně
Játrové topinky
Játra nakrájíme na malé kousky (skutečně krájíme, neškrábeme), anglickou slaninu nakrájíme na malé nudličky