Rukolu probereme a odstraníme zažloutlé lístky, květy nebo úlomky. Salát propereme v sítu a pořádně
V misce promícháme petržel, citronovou kůru a olivový
Citrony opečeme z obou stran, zalijeme bílým vínem a citronovou
metličkou smíchejte moučkový cukr spolu se zbytkem citronové
Suchý kuskus smíchejte v míse s kůrou a šťávou z poloviny citronu a zalijte ho 400 ml vroucí vody. Těsně
Citronovou šťávu, cukr a 2 lžíce vody v rendlíku na Pak vmíchejte citronovou kůru.
Zakapejte citronovou šťávou, podlijte vodou z těstovin
Polovinu oleje nalijte do hrnce. Přidejte bylinky a na středním plameni pomalu zahřívejte. Občas promíchejte
Žloutky promíchejte v misce s moučkovým cukrem, citronovou Zdobte citronovou kůrou a šlehačkou.
Halibuta očistěte pod tekoucí vodou a nakrájejte na jednotlivé porce. Filety osolte. V pánvi rozehřejte
Přidejte sýr, citronovou kůru a míchejte ještě 1–2 Stáhněte z ohně a vmíchejte petrželku a citronovou
na servírovací talíř, ozdobte ji mátou, oreganem a citronovou
Vařené brambory scedíme a zakápneme citronovou šťávou Opatrně promícháme s máslem, petrželkou a citronovou
dobře zašijeme, husu vložíme do pekáče, osolíme a Při pečení husu podléváme vypečenou šťávou a stále
Příprava husy: Chlazenou husu necháme 2 hodiny před Husu pořádně opláchneme zvenčí i zevnitř.
HUSA PEČENÁ S JABLKY Jak naporcovat husu? Svatomartinskou husu?
Husu si večer před pečením důkladně očistíme, omyjeme Husu potřeme marinádou, dáme do pekáče a podlijeme
Husu položte na záda do velkého pekáče, vyloženého Celou husu pořádně potřete připravenou marinádou a
Husu omyjeme, osušíme, párátky a provázkem svážeme