Marinovaná cuketa s citronovou šťávou, česnekem a chilli
Připravte si marinovanou cuketu s citronovou šťávou kůru, vymačkejte citronovou šťávu, přidejte chilli
Snídaňové topinky s citronovou ricottou a halloumi sýrem
Ricottu ochuťte solí, pepřem a trochou citronové kůry
Pečený candát s kořenovou zeleninou a citronovou omáčkou
Přidáme víno a citronovou šťávu, přivedeme k varu a
Citronové kuřecí špalíčky a pečené brambory s rozmarýnem
V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme citronovou šťávu Porce kuřete potřeme citronovým máslem, proložíme plátky
Vepřová krkovice v jogurtu se skořicí a citronovou kůrou
Plátky krkovice jemně rozklepejte hřbetem ruky. Smíchejte jogurt, olej, skořici, sůl a nastrouhanou
Osvěžující experiment s kávou: citronové cold brew
nastrouhanou kůru z citronu a na závěr i vymačkanou citronovou
Citronovo-zázvorová zmrzlina s horkým citronovým sirupem
Pak přidejte smetanu, citronovou šťávu, kůru, rozmarýn Podávejte ji s horkým citronovým sirupem.
Chřestové „suši“ s prosciuttem a citronovým máslem
podáváním si rozehřejte 150 g másla a přidejte do něj citronovou Rolky nakrájejte na kolečka a citronové máslo používejte
Husa na pomerančích
Husu umyjeme, osolíme, opepříme z venku i uvnitř. nakrájíme na měsíčky, zbavíme jadřince a vložíme do husy
Svatomartinská husa
Husu rozporcujeme na stehna, prsa, ramínka, opatrně Husu pečeme zakrytou v pekáči v troubě nekonečných
Pečená husa
Husu večer před pečením dobře nasolíme a dáme do chladničky Husu pečieme v keramickom pekáči, podlijeme vodou,
Sváteční husa
Husu řádně osolíme, posypeme kmínem, vložíme do pekáče Přidáme sušené švestky a husu ovocem obložíme.
Slepice jako husa
Slepici rozčtvrtíme a v osolené vodě uvaříme dopoloměkka. Čtvrtky slepice vyjmeme, ještě lehce osolíme
Grobská husa
Husu alespoň 12 hodin před pečením důkladně nasolíme Asi po 90 minutách husu otočíme, odebereme část tuku
Husa v šouletu
Přes noc naložte suroviny. Stehna osolte, opepřete, okmínujte. Přidejte 2 lžíce sádla a dejte přiklopené
Svatomartinská husa
to vyjde, lepší je dát si na jeho svátek pečenou husu Husu zevně i uvnitř osolte, posypte kmínem a položte
Husa v zelí
Z poloviny mladé husy stáhneme kůži a sádlo. Na to rozložíme porce husy, přikryjeme zbytkem zelí
Svatomartinská husa
Z husy odřízněte křídla v druhém kloubu a zevně i uvnitř Pokud chcete mít husu vypečenou dozlatova, přendejte
Chudákova husa
Dáme vařit brambory ve slupce, vaříme je do poloměka. Mezitím na pánvi osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli
