Zapékací mísu vymažeme máslem a do ní rovnoměrně rozložíme V další vrstvě rozložíme zbytek uzeniny a na ni poslední
Posypeme hustě nastrouhanou nivou a nahoru dáme zbytek
Maso lehce naklepeme, posypeme divokým kořením, osolíme a potřeme olejem. Dáme do misky a necháme odležet
Touto kaší naplníme zapékací mísu a povrch upravíme nudličky napícháme do bramborové směsi tak, aby z ní
dáme tuto náplň, zabalíme a naskládáme do zapékací mísy
Příprava marinády: Smícháme si pivo, cukr, nastrouhaný Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem.
Umytú zeleninu osušíme, pokrájame na slabé kolieska (0,5 cm), uložíme na peč. papier na plechu. Zľahka
Cuketu, fazolky a orestovanou cibulku dáme do velké mísy, osolíme, opepříme, zasypeme kořením a důkladně
, dokud cuketa nezměkne. Cuketu zapékanou se 2 druhy sýrů podáváme s rýží nebo
Cuketu a lilek zbavíme konců a nakrájíme na kolečka
Tak po 30 minutách vyndáme a nastrouháme nivu a dáme
Dobře promícháme a osolíme-pozor niva je slaná! Dáme zapéct do vyhřáté trouby a před koncem zapečení
jen osolila (se solí opatrně, počítala jsem už s Nivou Poklademe směs Nivou či jiným sýrem, přepneme na 500
. : Do mísy si nasypeme posekanej květák, osmažené maso, 2 vajíčka, nastrouháme nivu, vysypeme bez nálevu
Smetanu a jogurty smícháme dohromady, ocukrujeme tak aby nám to chutnalo. (Můžeme polovinu oddělit a
Opečené kousky masa přendáme na talíř. Přidáme bobkové listy, 2 větvičky rozmarýnu a podlijeme bílým
Cukety pomocí lžičky vydlabeme, aby stěna cukety byla Můžeme dát nivu, hermelín, nebo tavený sýr, podle toho
Nejprve tresku osušte pomocí kuchyňské utěrky. Na pánvi vyrobené z keramiky nebo kamene (ne teflonu)
Po upečení vybereme a necháme vychladnout. V míse rozšleháme vejce s trochou mléka se špetkou
Tak po půl hodině pečení, maso promícháme, posypeme nakrájenou cuketou na kolečka u větší cukety na půlkolečka