Hovězí maso naškrábeme nebo nameleme. Smícháme s hořčicí kečupem a kořením. Nakonec přimícháme žloutek
Těsto: Mouku ,cukr,olej,vejce,mléko,prášek do pečiva, kakao smícháme dohromady. Pečeme v dortové formě
Na ni rozložíme osolené filé nakrájené na kousky. pepř, osolíme, opepříme mletým pepřem a zalijeme pivem
Pak opatrně odřízneme tuhé části nohy a dáme je pryč Papírovou kuchyňskou utěrkou z nich odsajeme přebytečný
drceným kmínem a pepřem a za postupného přilévání piva Podáváme s opečenými bramborami nebo bramborovými knedlíky
V jiné nádobě s vodou přivedeme k varu olivy, pak je Podáváme s opečenými bramborami.
Cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme na nudličky nakrájené maso a dusíme do poloměkka. Pak přidáme
V míse smícháme mleté maso, nastrouhané tvarůžky, vejce Zředíme pivem, osolíme, okořeníme a zahustíme strouhankou
porce kapra osolíme, vložíme do hrnce a zalijeme pivem rybu opatrně vyjmeme děravou naběračkou, urovnáme na mísu
Vysokou sklenici naplníme kávou připravenou v konvici Pokud jsme osladili kávu již při přípravě a smetanu
Žloutek utřeme s moučkovým cukrem, zalijeme filtrovanou kávou Káva je dost sladká, proto obvykle nedoslazujeme.
Uvedené suroviny v libovolném množství upravíme na velký talíř nebo podnos a podle chuti doplníme nakládanou
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody. K téměř měkkým bramborám přidáme
Očištěné porce kapra osolíme, opepříme, pokapeme pivem osmažíme na kolečka nakrájenou cibuli, vložíme na ni
Olivy drobně nasekáme, cibuli oloupeme a jemně nakrájíme V misce olivy s cibulí zamícháme do změklého másla
šálkem vody, přivedeme k varu, přidáme instantní kávu chuti osladíme cukrem, nalijeme do sklenic a každou kávu