Není třeba balíčky nějak zpevňovat, při pečení samy odkryté asi 40 minut, v polovině doby maso pokapeme vypečenou
Během pečení dáme pomocí lžíce marinádu na stehna. Vložíme do zapékací mísy a dáme péct na 180°C, pečeme
na 200 °C a připravíme plech, vyložený papírem na pečení
Já měla ještě opečené brambory sypané sezamem.
Lilek opečeme dočervena na olivovém oleji, na stejné pánvi osmažíme i cibulku tak, aby se rozvoněla
Pečeme v ohnivzdorné míse na 180 °C 30 minut. Mezitím vymačkáme šťávu z půlky citronu, přidáme k ní
Těsto vylijeme do pečící mísy remosky, kterou jsme Po upečení odklopíme a po částečném zchladnutí moučník
Brambory oloupeme a s pórkem nakrájíme na kolečka, žampiony nakrájíme na plátky. Stehna osolíme a opepříme
Pečené kuřecí stehna: Kuřecí stehna omyjeme a důkladně Po celou dobu pečení hlídáme množství vody v plechu
Do mixeru dáme kousky neoloupaného jablka, dýni, přidáme goji a dolijeme vodu (množství podle požadované
Lilek a cuketu nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme Mezitím si připravíme omáčku“ – dva kelímky čerstvého
Nejprve si uděláme náplň. Na oleji osmahneme cibulku dozlatova, odstavíme, zaprášíme paprikou a nastrouháme
Necháme 20 min odpočívat. Po uplynutí cca hodiny pečení naskládáme kolem masa
Cuketu nakrájíme na tenká kolečka a na troše olivového grilovanou cuketu, tuňáka a natrhanou mozzarellu.
Omytá stehýnka potřeme smetanou a necháme odležet. Meruňky propláchneme vřelou vodou kvůli odsíření.