Jednoduchá cibulová omáčka ke steaku
Cibuli nakrájíme na měsíčky a na trošce oleje smažíme, dokud nebude hnědá. Pak přilijeme vývar, popř
Rajská omáčka s petrželovým knedlíkem
Maso vyjměte a omáčku propasírujte přes cedník. Lze zahustit jíškou, dochuťte solí, pepřem, cukrem
Telecí ossobuco s omáčkou Madeira
použila jsem rozpuštěné z mrazáku), pokud nemáme, lze Omáčku propasírujeme, přilijeme zbylé víno a přivedeme
Koprová omáčka do pěti minut
Ve vývaru 1 minutu provaříme kopr a poté přidáme vařené brambory. Smetanou naředíme na námi požadovanou
Fazolková omáčka, zjemněná smetanou
Fazolové lusky zbavíme tvrdých konců a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na drobno. Vložíme do hrnce
Zeleninový sataj s arašídovou omáčkou
Pridáme sójovú omáčku, med, arašidové maslo, prelisovaný Sataj podávame s ryžou alebo kuskusom a opečným rybacím
Vepřová zelná roláda s omáčkou
Pak roládu vyndáme na talíř a do omáčky přidáme krátce na plátky, které rozdělíme na talíře a přilijeme omáčku
Vepřové nudličky v divoké omáčce
dohladka rozmixujeme nebo propasírujeme, tím zahustíme omáčku Podáváme dle chuti s knedlíkem, rýží nebo těstovinami
Sušení rostlinných omáček a pomazánek
Pomazánku či omáčku lehce rozmixujeme, nemusí ovšem Přesné teploty a časy nelze poradit, musí se vyzkoušet
Kuřecí stehna s rybízovou omáčkou
Dáme do pekáča a a zakryté pečieme v rúre na 180°C domäkka Upečené stehná podávame s omáčkou a prílohou podľa
Losos s omáčkou se zeleným pepřem
Na rozehřáté pánvi, kterou lze dát do trouby, rychle Zatím připravíme omáčku.
Houbová omáčka z tvrdých hub
Očištěné, omyté a nakrájené houby dáme vařit do hrnce (můžeme přidat trošku octa). Krátce povaříme,
Kachní prsa se šípkovou omáčkou
Potom omáčku zahustíme Solamylom rozmiešaným v troche Prsia nakrájame na plátky a prelejeme omáčkou.
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Na omáčku zpěníme drobně nakrájenou šalotku a zasypeme Do převařené omáčky nastrouháme sýr a přilijeme smetanu
Bramborová omáčka s klobásou a vejcem
Hustotu omáčky volíme sami množstvím přidané tekutiny Nakonec omáčku dochutíme troškou octa.
Králík ve sladkokyselé omáčce s houbami
V mléce rozkvedláme mouku a vlijeme přes sítko do omáčky smetanu rozmícháme s trochou vývaru a pak vlijeme do omáčky
Kuřecí plátky s ořechovou omáčkou
podlejeme vínom, osolíme a slabým varom redukujeme, kým omáčka Opečené plátky podávame s omáčkou a kuskusom, prípadne
Králičí v houbové omáčce s noky
maso vyndáme na talíř, přikryjeme aby zůstalo teplé, omáčku přilijeme smetanu a za důsledného míchání vytvoříme omáčku
