Ruce namáčíme ve studené vodě a děláme kuličky. Necháme provařit, dochutíme a vrátíme kuličky do omáčky
Množství vývaru zredukujeme podle toho, kolik omáčky Do hladké omáčky vložíme fazolové lusky a ještě provaříme
Poté závitky vyjmeme, omáčku přecedíme, zahustíme, přejít varem a podáváme s houskovým knedlíkem nebo rýží
Máslo necháme přepustit a vychladnout. Potom ho smícháme s medem, 5 ml piva a strouhaným zázvorem. Kuřecí
dochutíme podle své libosti, Jako příloha se nejlépe hodí rýže
Zatím připravíme omáčku: na stejnou pánev dáme máslo Přilijeme vývar, trochu sojové houbové omáčky.
Na karamelovou omáčku vsypeme do pánve třtinový cukr (nejlépe vanilkovou) a celé přelijeme karamelovou omáčkou
Vše zalijeme BBQ omáčkou a promícháme, aby se omáčka Podáváme se šťouchanými brambory nebo rýží.
Po čtyřech hodinách pomalého vaření omáčku propasírujeme již v normálním hrnci) krátce povařit, aby se nám omáčka
Nejprve si nakrájíme cibulku na drobno a dáme na pánev. Mezitím si nastrouháme mrkev a spaříme a oloupeme
Brambory a cibuli nakrájíme na cca centimetrové kostičky, zalijeme malým množstvím vody (aby bylo vše
Každý díl masa osolíme a potřeme všude sladkou chilli omáčkou Podáváme třeba s rýží nebo se šťouchanými brambory.
Promícháme a vaříme 5 minut (nezakryté), až omáčka jsem s hranolky, ale přílohou můžou být brambory, rýže
teplotě.Hotové uchováváme horké.Podáváme s koprovou omáčkou Koprová omáčka: Rozehřejeme máslo, zaprášíme moukou
Je-li třeba, omáčku zředíme mlékem či smetanou nebo smícháme nebo je na talíři omáčkou přelijeme.
nejmenší teplotu, těsně pod bod varu a vložíme rozpůlené rybí Stáhneme teplotu a omáčku asi půl hodiny prováříme.
Vsypeme do ní sýrovou směs a 1-2 lžíce hladké mouky Promícháme a vlijeme přes sítko do omáčky.
Steak nakrájíme šikmým řezem na tenčí plátky, které Podávala jsem s rýží.