Rýži prolijeme vodou a dáme vařit do kastrůlku. Rozmixujeme tyčovým mixérem na kaši, nakonec do ní
Na vále zaděláme těsto, rozválíme na sílu stébla a tvořítkem vykrajujeme drobné tvary. Pečeme v mírně
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Poté nastrouháme a smícháme se žloutky
Kedlubny omyjeme a seřízneme vršek, následně vydlabeme. Nakrájenou šunku smícháme se sýrem, dužinou a
Cibuli oloupeme, nasekáme nadrobno, přidáme lučinu, osolíme, opepříme. Chleby potřeme pomazánkou, posypeme
Mascarpone našleháme s pažitkou a dáme stranou. Žloutky, smetanu, sůl a pepř smcíháme v míse. bílky ušleháme
Všechny sýry nakrájíme na kostičky. Doprostřed dáme párátka na napichování. Kolem naskládáme sýry a ještě
Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na plátky, které klademe
Rýži propláchneme a dáme vařit spolu s mlékem, máslem Vše pomalu smícháme s rýží a rozdělíme do misek.
Na špejle napícháme kousky sýrů - eidam, niva, hermelín. Vybíráme spíše pevnější sýry a poté obalíme
z mléka, mouky, cukru a nakonec do něj přimícháme rýži
V míse smícháme rýži s opečenou nastrouhanou cuketou Rýžovou směs přendáme do formy a uhladíme povrch.
Ve vodě s kmínem uvaříme na kostky nakrájené, omyté brambory, přilijeme smetanu a necháme přejít varem
Listové těsto vyválíme na obdélníkový tvar a potřeme kečupem. Poté naskládáme plátky sýra a šunky a srolujeme
Listové těsto rozválíme, vykrájíme králíčky, potřeme vejcem, posypeme sýrem a upečeme na pečícím papíru
Květák omyjeme, očistíme, rozdělíme na růžičky a nasolíme. Sýr nastrouháme a jednotlivé kousky sýrem
Kotlety naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme a restujeme pět minut z každé strany. Zapékací mísu vymažeme
Rýži si propláchneme a dáme spolu se solí a kouskem Když je rýže měkká, přidáme mléko a vanilkový cukr
Sýr si nastrouháme, vejce a cibulku nasekáme. Přidáme jogurt, podle potřeby trošku mléka, smícháme, přidáme
Vymažeme si misky, vysypeme strouhankou, rýži uvaříme půlkou cukru, postupně přidáváme zbytek, spojíme s rýží