Dobrá rýžová polévka se sýrem -expres
Přidáme rýži a opět krátce osmahneme. protlak, bujon, podravku nebo sůl a vaříme, až je rýže
Pangas plněný brokolicovo-sýrovou nádivkou
Brokolici rozebereme na růžičky a povaříme ji 4 minuty v osolené vodě. Necháme ji vychladnout a asi
Sváteční česneková polévka se sýrovými knedlíčky
Nejdříve si připravíme vývar. Než se nám vývar uvaří, utvoříme si knedlíčky a osmahneme mrkev na másle
Pečené kuře na zeleninovo-rýžovém lůžku
Po asi 3/4 hodině přidáme zbytek, směs z bylinek, rýže Lze i vínem.
Zelenina zapečená na bramborovo-sýrovém lůžku
Uvařené a vychladlé brambory nastrouháme na hrubším slzičkovém struhadle a dáme do větší mísy. Přidáme
Pěnový dort (mousse) z mléčných karamel
Plátkovou želatinu namočíme ve studené vodě a necháme nabobtnat. Smetanu a karamely za stálého míchání
Sýrové kolo brněnského kolomazníka Kudrny
Hermelín a tvarůžek vytáhneme z ledničky a doprostřed uděláme otvor na tvarůžek. Spodní (bílou) část
Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli spolu s dobře propraným a na proužky nakrájeným pórkem,
Pstruh duhový s teplým fenyklovým salátem
Já použil pstruha duhového s kůží, kdy stranu s kůží omáčky, promícháme, případně opepříme či dosolíme
Rýžové vločky s bramborami - Batata Pohe
Pohe dáme do misky a zalejeme vodou tak, aby jej bolo pár milimetrov nad pohe. Necháme ich vo vode postáť
Petrželovo-mrkvová polévka s rýžovými vločkami
Zaprášíme rýžovou krupicí a přidáme nastrouhanou mrkev Přidáme rýžové vločky a necháme povařit dalších 10-
Sekaná se zeleninou a bylinkovo-sýrovou nápní
promícháme a pak opatrně položíme tuto bylinkovo sýrovou
Těstovinový salát se zeleninou a sýrovou zálivkou
Půl sáčku těstovin dáme vařit dle návodu do osolené vody. Mezitím si omyjeme zeleninu. Čínské zelí nakrájíme
Salát ze syrové červené řepy s mandarinkami
Omytou, osušenou řepu zbavíme škrabkou slupky (použijeme jednorázové rukavice) a spiralizérem nastrouháme
Bylinková polévka s ředkvičkami a sýrovými nočky
Vajíčko rozšleháme se sýrem a přidáme tolik mouky, abychom mohli vykrajovat lžičkou nočky. Vývar přivedeme
Kuřecí játra smažená v sýrovém těstíčku
V misce důkladně promícháme mléko s česnekem, solí, pepřem, solamylem a sýrem. Konzistence těstíčka
Kuře s játrovo - masovo - sýrovou nádivkou
jiz peceme na plechu s maslem, olejem a podlevame (muze
Vepřové nudličky s vínovou příchutí po indicku
Lze i přes noc, chuť pak bude výraznější. Podáváme s rýží.
Švýcarská sýrová polévka s listovým špenátem
Vývar uvedeme do varu, přidáme na kostičky nakrájenou bagetu a povaříme 10 minut. Odstavíme z plotýnky
Sýrový koláč ala pizza od kamarádky
Nejprve si uděláme kvásek – kvasnice smícháme s cukrem, rozpustíme, přilejeme trošku mléka – pozor ne
Sýrové koláčky s oříšky, šalotkou a mákem
Těsto vyválíme, vyříznemě čtvereček asi 6x6cm, vložíme do něj asi půlku ořechu a sýr nakrájený na drobné
Uzené,smažené v pomerančovo sýrovém těstíčku
V misce vidličkou ušleháme džus s česnekem, kurkumou a solí. Přidáme solamyl a nastrouhaný sýr, umícháme
Polévka z kachních drobů se sýrovými noky
Knedlíčky: Játra rozmixujeme tyčovým mixérem s vejcem