Ryby umyjeme a osusime, nasolime a obalime v muke. stavu, olivovy olej a premiesame, nakoniec pridame rybu
Větší ryby naporcujeme. Z ryb odstraníme kůži, ploutve (dají lehce vytrhnout
Kuřecí prsní řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme Řízky protáhneme - potřeme marinádou, uložíme do nádoby
Obyčejný olej rozehřejeme a řízky na něm osmažíme. Salát s řízky rozdělíme na talíře a podáváme zdobené
uděláme světlou jíšku, zalijeme polévkou nebo šťávou z ryb Přidáme 2 žloutky, nadrobno pokrájené, vykostěné rybí
Dýni si vydlabeme a vybereme zrníčka, pokud nějaké Rozehřejeme si máslo do kterého dáme nakrájenou dýni
Řízky tence naklepeme, případně nakrojíme, po obou VARIANTA - Smažené plněné řízky Plněné maso obalíme
Rybu omyjte, osolte a pokapejte šťávou z limetky, Položíme na pečicí papír,vložíme do břicha máslo a na rybu
Kuřecí prsa naklepeme v pěkný tenký řízek, potřeme Nyní do každého řízku vložíme ztuhlý váleček mandlového
Rybičky v tomatě utřeme s majolkou, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, kostičky okurky, drobně nakrájenou
Řízky naklepeme a rozdělíme na menší kusy - asi tak 3 z jednoho prsního řízku.
Všechny ingredience dáme do pekáče, promícháme. Vložíme do vyhřáté trouby na 200°C a pečeme zhruba 45
Nejprve uvaříme ryby v osolené vodě s bobkovým listem a kuličkami pepře, pak přecedíme a rybí maso uchováme
Řízky nařízneme a naklepeme tupou stranou nože. Podáváme s rýží či těstovinami.
Oloupaný tuřín nakrájíme na menší kousky, oloupané brambory nakrájíme na větší kusy a vše dáme vařit
Olej z rybiček částečně slijeme a prozatím ho odložíme. Cibuli nakrájíme nadrobno. Rybičky dáme do mísy