Mezitím připravíme maso - z řízků odkrojíme malá filátka Poté řízky rozkrojíme po šířce tak, jako bychom chtěli
Porcie filé osolíme a okoreníme. Na oleji opečieme po 3 min. z oboch strán. Vyberieme a udržiavame v
Poctivě do masa vmícháme smetanu a syrové vejce (popř Podáváme nejlépe s bramborovou kaší a tatarskou omáčkou
Ze zeleninové směsi tvarujeme řízky, které hned obalujeme Řízky smažíme z obou stran dozlatova.
Dýni důkladně očistíme, zbavíme jadýrek a nakrájíme Než se dýně upeče, nachystáme si dip.
Nejprve očistíme dýni, vyjmeme semínka, nastrouháme Nasypeme polovinu drobenky na dno, na ní dáme dýňovou
třech místech po okraji lehce nařízneme, aby se nám řízky Každý řízek nejprve obalíme v mouce, poté v rozšlehaném
Smíchejte rajčatové pyré a za stálého míchání vařte Předehřejte troubu - elektrickou na 150C, plynovou
Připravíme si dýni – můžeme použít jakýkoliv druh. Pak směs částečně rozmixujeme tyčovým mixérem – omáčka
Maso naklepeme a lehce osolíme. Cuketu a sýr nastrouháme na hrubším struhadle. Přidáme vejce, mléko,
Připravené holandské řízky smažím ve fritovacím hrnci Usmažené řízky podáváme s brambory, dozdobíme pažitkou
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme. Do vyšší nádoby dáme smetanu hořčici a cibuli.
Postup na černohorský řízek: Vepřové řízky naklepeme Vznikne nám těstíčko podobné jako na bramborové placky
Dýni hokkaido důkladně umyjeme, neloupeme. Přidáme upečenou dýni a jemně promícháme, aby se dýně
Na pánvi s troškou olivového oleje orestujte rybu dozlatova Podávejte s orestovanou rybou.
Batáty oloupeme, pokrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu slijeme a batáty necháme
Sardelky (ančovičky) očistěte, vykostěte, zbavte hlaviček a ocásků a pokrájejte nadrobno, nebo rozmačkejte