Rybí filety podle Aarona
Filety rozložíme na pekáčik, osolíme, okoreníme, posypeme paprikou a tymiánom. Pečieme 15 minút pri
Vepřové řízky s drůbežími játry
Řízky nařízneme, naklepeme, osolíme, potřeme česnekem Tuto směs dáme na řízky, řízek přehneme, spojíme párátky
Vánoční rybí polévka krémová
Rybí hlavy očistíme (spaříme a oškrábeme), zeleninu očistíme, přidáme rybí vnitřnosti i odřezky, koření
Dušená dýně s mletým masem
zalijeme smetanou, přidáme na kostičky pokrájenou dýni Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší, rýží nebo
Pyré z brambor, celeru a cibule
Poměr surovin dávám 3-2-1 díly brambor, celeru a cibule. Všechno nakrájím na kostky, osolím a uvařím
Smažené kuřecí řízky Schwarz
oddělíme krátký sval, z kterého usmažíme klasický řízek Tence nakrájené lze podávat řízky jako obložený talíř
Pečený sekaný řízek se sýrem
Z vychladlé směsi tvarujeme menší řízky, které obalíme Během pečení je třeba řízky obrátit.
Drožďová polévka s dýni a kapáním
se droždí rozvoní, přisypeme papriku, nakrájenou dýni Vaříme cca 20 minut, do změknutí dýně.
Polévka z dýně, mrkve a žamponů
Postupně přidáváme nakrájenou dýni, mrkev, brambor, Rozmixujeme tyčovým mixérem, dochutíme solí a pepřem
Křupavé kousky z rybího filé
Smícháme mouku s nasekaným libečkem a kořením na ryby Rybí filé natrháme na kousky, pokapeme citrónem, mírně
Křupavá ryba s restovanou zeleninou
Čerstvou rybu opláchneme, osušíme papírovou utěrkou Mraženou rybu necháme mírně povolit a osušíme.
Oranžová dýně zapečená se sněhem
Dyňu olúpeme, jadrá vyberieme a dužinu narežeme na hranolčeky. Dáme do kastróla, pokvapkáme citrónovou
Zapékaná ryba na víně (Maroko)
Na to položíme porce ryby, které osolíme, opepříme Pak pokličku odstraníme a rybu zapečeme.
Kuřecí řízky se zeleninou a Hermelínem
Řízky naklepeme, osolíme a vložíme do marinády (nejlépe den předem, ale stačí i hodina, potom řízky obalíme
Kotlety s dýní, jablky a zázvorem
Když jsou kotlety skoro měkké, přidáme nakrájenou dýni Podáváme s petrželkovou rýží nebo různě upravenými
Dýně pečená s česnekem a chilli
Dýni důkladně omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme semínka Naloženou dýni pak přendáme na pekáček vyložený pečícím
Rybí filé a na rajčátkách a citronech
Rybí filé osolime, okořeníme a malinko poprášíme hladkou nakrájené citronky na kolečka a vše posypeme kořením na ryby
Ryba s bramborami a zeleninkou z remosky
Vymastíme si pekáček (remosku) máslem a vložíme syrové pár kousíčků másla a na to celé nalijeme sójovou omáčku
