Dýně s javorovým sirupem a fetou
Semínka z dýně propláchněte vodou. Po prvních 15 minutách dýni obraťte.
Špagety s pečenou dýní a špenátem
Dýni hokkaido nemusíte loupat, slupka při pečení změkne Přidejte upečenou dýni a lehce orestujte.
Rybí karbanátky se zeleným kari
omáčky a strouhanku. Servírujeme dva rybí karbanátky na kari omáčku.
Kuřecí řízek s pažitkovým pestem
vysoké nádoby dejte mandle, přidejte pažitku, česnek a tyčovým a polovinu oleje na střední teplotu a opečte dva řízky
Šlehačkové brambory s dýní a kuřetem
S dýní udělejte to samé, cibuli nakrájejte na měsíčky Na dno zapékací mísy rozložte polovinu brambor, dýně
Severská rybí krémová polévka
brambory, vývar, mléko, smetanu, kápněte worcesterskou omáčku 8 minut, jen co ryba zkřehne.
Makové řízky s domácí majonézou
Řízky obalte nejprve v mouce, potom ve vajíčku a nakonec Obalené řízky smažte na přepuštěném másle dozlatova
Finská rybí polévka Lohikeitto
Nejprve připravte rybí vývar. Rozmixujte tyčovým mixérem na hladký krém.
Lasagne s dýní a kuřecím masem
Dýni rozpulte, podle druhu ji oloupejte (pokud má tvrdou , poklaďte kousky dýně, přelijte bešamelem a stejný
Těstoviny s restovanou dýní a parmazánem
Dýně zbavte semínek i slupky a nakrájejte na malé povařte, ať omáčka zhoustne, ale dýně se úplně nerozvaří
Krémová polévka s jablkem a dýní
Dýni pak oloupejte a vše rozmixujte. vzniklou hustou polévku podávejte zakápnutou trochou dýňového
Salát s dýní, rajčaty a fazolemi
Nakrájenou dýni a rajčata dejte na pečicí plech a Až budou dýně a rajčata vystydlé, posypte je jemně
Krevety s pečenou dýní a pórkem
a přidejte do kari omáčky k pórku. Servírujte – nandejte dýni s pórkem v kari omáčce,
Králičí roláda s hráškovým pyré
Rozmixovanou omáčku propasírujte přes sítko a nalijte Připravte pyré.
Kuřecí supreme s pastinákovým pyré
Začněte přípravou pastinákového pyré. Hotové maso podávejte spolu s pyré a pečeným bramborem
Vepřové řízky v kořeněném těstíčku
Vepřové řízky naklepeme. talíři smícháme vejce, polévkové koření, worcesterovou omáčku
Jemná brokolicová polévka s dýní
Očištěnou dýni a oloupanou bramboru nakrájíme na kostky Do hrnce s vodou vložíme brambory, dýni, brokolici
Krémová rybí polévka z kapra
Rybí maso očistíme a nakrájíme na kousky. Rybí polévku z kapra přecedíme, doplníme rybím masem
Pečené rybí filé po švédsku
Na slaninu vložíme porce rybího filé, osolíme, opepříme Pečené rybí filé po švédsku ihned podáváme.
Kuřecí řízek plněný houbami
Kuřecí řízek plněný houbami podáváme s oblíbenou přílohou Řízky jsou výborné i z vepřového masa.
Robi řízek v sezamové krustě
Robi řízky ihned klademe do rozpáleného oleje a pozvolna a libovolnou studenou omáčkou.
Řízky naruby s anglickou slaninou
Naklepeme řízky, osolíme, po jedné straně opepříme Řízky naruby trochu polijeme olejem z pánve.