Mezitím rozpalte zbylý olej v pánvi, rybu osolte a Rybu podávejte s olivovou salsou, pečenými rajčaty
Ryby nakrájejte na 2cm kostky. zbytek mléka a zahřívejte, až získáte hustou, hladkou omáčku
Jednotlivé porce rybích filet po obou stranách mírně zjemnění přidáme zbytek másla a zakapeme sójovou omáčkou
Brambory s květákem a dýní nijak nesolíme ani nekořeníme Příkrm brambory s květákem a dýní promícháme s kapkou
rozpálím trochu oleje a opeču jemně naklepané a osolené řízky Na vrstvu řízků rozložím houby, posolím je, případně
hrnce nebo pánve s vyšším okrajem, navrch posaďte rybí Sejměte z ohně, rybu vyjměte a nechte zchladnout.
Bramborový salát a kapr je vánoční klasika. Zkuste ale náš trochu jiný salát s trochu jinak obaleným
Rozmixujte papáju na hladké pyré, které následně Šlehačkou s jogurtem ozdobte papájové pyré a podávejte
Dýni položte řeznou stranou na plech vyložený pečicím Poté odřízněte dužinu dýně od slupky, nakrájejte ji
Poté je kůží dolů položte rovnou na rozpálený gril, ten zavřete a ryby grilujte asi 3 minuty, nakonec
Připravte rybu. Filety osolte a opepřete. Přesuňte filety do pánve s omáčkou, nechte prohřát
Ostrým nožem nakrájejte v dýni zářezy zhruba 5 mm od Postup zopakujte s druhou polovinou dýně.
Řízky smažte ve větší vrstvě oleje z každé strany 3 Špecle s mátou rozdělte na talíře, navrch dejte řízky
Ta nám později zaručí krásnou barvu omáčky. Ochuťte solí a rozmixujte na hladké pyré.
Postup salát: Dýni oloupejte, rozkrojte a nakrájejte octem nebo třeba citronem a společně promíchejte s dýňovým
cca 30 minut do změknutí rýže. Před podáváním posypte opraženými dýňovými semínky
Dýni omyjte, rozkrojte (nemusíte ji loupat, u druhu Vydlabejte semínka, dýni přeneste na plech, zakápněte
Dušená dýně Hokaido Očištěnou a omytou dýni nakrájíme papričku, kterou jsme zbavili semínek, a nakrájenou dýni
Postup přípravy Příprava řízků: Část libového mletého Poznámka: Řízky smažíme pozvolna; tak, abychom olej
Ragú z dýně V rozehřáté pánvi s olejem orestujeme cibuli Hotové kuličky přendáme do dýňového ragú.