Mleté maso osolíme, ochutíme cibulí, česnekem, pepřem a kari, promícháme.
Přidejte scezenou cizrnu, přilijte kokosové mléko a vařte do změknutí dýně, asi 20 minut.
Polévku podávejte s trochou zakysané smetany, chcete-li , pokapanou dýňovým olejem a posypanou předem nasucho
Sýrovou“ pomazánku spolu s rostlinným mlékem přivedeme k varu a mícháme, až se vše spojí.
a zalijte kokosovým mlékem. Podávejte dozdobené dýňovými semínky a podle chuti
množstvým vývaru - tak, aby byla dýně ponořená a necháme vařit promíchání.Polévku nandáme na talíře a do jejich středu uděláme z dýňových
V kuchyňském mixéru rozmixujeme sýr, česnek, cibulku a ochudíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Pomazánku
tvaroh a cukr utřeme v hladkou směs, přidáme postupně rýžovou kaši, rozšlehaná vejce a vanilkový cukr, rozmícháme
kondenzované mléko Drobné pokrájené ořechy a část Zbylým ovocem kaši ozdobíme.
Do mísy nalijeme sodovku, přidáme sůl a žloutky, metlou mícháme, pak postupně vmícháváme ostatní přísady
Dýni škrabkou na brambory naškrábejte na tenké plátky, 6 cibulek nakrájejte najemno. Dýni a cibulky zpěňte
, až je zelenina měkká (od doby varu asi 15 minut). Poté polévku rozmixujeme ponorným mixerem dohladka,
Vařte doměkka. Když je dýně měkká, rozmixujte jí tyčový mixérem dohladka
a restujeme, pridáme pretlačený cesnak, zázvor a kari Potom obsah hrnca rozmixujeme tyčovým mixérom.
a zalijeme jim dýni v hrnci tak, aby voda dýni o pár Vaříme, dokud dýně nezměkne (pozor, nerozvařit!)
Uveďte do varu a vařte asi 15 minut, až zelenina změkne Polévku podávejte posypanou nasucho opraženými dýňovými
horké vody, přidejte zeleninový bujon a přiveďte k varu Polévku dochuťte smetanou, pak citronovou šťávou.
Dále osolíme, opepříme, přidáme koření kari (tak zhruba Pro lepší vzhled i chuť přidáme dýňová semínka a zakápneme
Vaříme dokud není dýně opravdu hodně měkká (cca 20 , kari, pepř - řídíme se vlastní chutí.
Vaříme do změknutí, poté vše rozmixujeme tyčovým mixérem Přilijeme kokosové mléko a ještě chvilku provaříme.
Vaříme doměkka, ke konci přidáme rozmačkaný česnek. Rozmixujeme dohladka, do polévky rozmělníme majoránku