Tagliatelle s dýňovou omáčkou a lesními houbami
Dýňovou omáčku smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme houby a ozdobíme čerstvým oreganem a dýňovými semínky
Uzené maso s dýňovým zelím a bramborem
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Dýňová polévka s pečenou mrkví a zázvorem
Dýni i se slupkou nakrájíme na kousky, mrkev oloupeme a nakrájíme na klínky. V míse smícháme dýni, mrkev
Pečená husí prsa s dýňovou kaší
Dýňová kaše: Na másle orestujeme zázvor nakrájený na Podávání: Husí prsa nakrájíme na plátky a podáváme s dýňovou
Hovězí steak s dýňovým pyré a bramborem
Dýňové pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme
Rajčatová raw polévka s dýňovými semínky
Dýňová semínka namočíme přes noc do studené vody.
Avokádová raw polévka s dýňovými semínky
Dýňová semínka namočíme přes noc do studené vody. Dužinu lžičkou vydlabeme do mixéru a přidáme dýňová
Dýňový krém se zázvorem, chilli a skořicí
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky omyté nakrájené a oloupané dýni. Přidáme
Dýňový krém s bílým jogurtem a řeřichou
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou, oloupanou cibuli. Přidáme kousky oloupané semínek zbavené dýně
Pečená mrkvovo-dýňová směs s bylinkami
Zapékací formu si vymažeme máslem, dáme tenké plátky dýně a mrkev, pokapeme olejem, přidáme česnek a
Vepřové roládky s dýňovou omáčkou
Maso naklepeme, osolíme a opepříme, potřeme hořčicí a posypeme rozsekanými lístečky rozmarýnu. Pevně
Roládky ve slanině
Kuřecí maso nařízneme a rozklepeme. Okořeníme pepřem a solí. Našleháme vejce se smetanou a smícháme s
Španělské roládky
Plátky masa naklepeme a z obou stran osolíme, opepříme. Z jedné strany je pak potřeme troškou hořčice
Dýňová polévka se sýrovou omáčkou
Dýňová semínka opražte v pánvi nasucho, až lehce zhnědnou Polévku naservírujte do talířů, pokapejte sýrovou omáčkou
Dýňová polévka se sýrovými krutony
Dýňovou polévku vaříme 15 - 20 minut. Dýňovou polévku se sýrovými krutony ihned podáváme
Rýžový salát
Na zálivku smícháme šťávu z poloviny citronu a vmícháme ostatní suroviny. necháme odležet. Mezitím uvaříme