Sýrový špíz
Na špejle napícháme kousky sýrů - eidam, niva, hermelín. Vybíráme spíše pevnější sýry a poté obalíme
Sýrové kanapky
Z plátků chleba vykrojíme kolečka. Pomazánkou naplníme zdobičku, nastříkáme ji na polovinu koleček a
Sýrové čevabčiči
Oba sýry nastrouháme najemno. Přidáme vejce, strouhanku, škrob, česnek, droždí a oblíbené koření. Směs
Sýrová mísa
Plátky sýru naskládáme dle nápadu na talíř. Plesnivé sýry nakrájíme na kostky a střídavě naskládáme s
Sýrové bábovičky
Mouku rozmícháme se škrobem, přidáme sůl a koření. Přimícháme nastrouhaný sýr, jogurt, mléko a vejce.
Vínové sušenky
Máslo nakrájíme na kousky, přidáme mouku, žloutek, víno a vypracujeme těsto. Necháme odležet asi 2 hodiny
Sýrové tlapky
Listové těsto postupně rozválíme na lehce pomoučněním válu a vykrájíme z něj kousky ve tvaru chodidel
Sýrové quesadillas
Sýr nakrájíme nahrubo a rozprostřeme po jedné tortille tak, aby vrstva byla rovnoměrná. Přiložíme druhou
Krokety sýrové
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou. Promícháme a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat
Sýrová placka
Rozehřejeme si na pánvi máslo a olej, přidáme kostičky sýru a necháme rozpustit. Zasypeme cukrem, opečeme
Duhový dort
Vajíčka rozklepneme. Žloutky a bílky dáme zvlášť. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme v míse
Sýrové placičky
Sýr nastrouháme nahrubo. Papriku a rohlíky nakrájíme na drobné kostky. Do vajec zašleháme petrželovou
Sýrové karbanátky
Ve šlupce uvařené brambory očistíme, přetřeme, přidáme tuk, mouku, nastrouhaný sýr, sůl, koření a uděláme
Sýrový závin
Sýr si dáme do sáčku a zavřeme nití, poté dáme do vroucí vody, dokud nezměkne, na vále pak rozválíme
Sýrové risotto
V pánvi si rozpustíme máslo a přidáme najemno nakrájenou cibuli. Osmahneme cibuli, přidáme rýži a chvilku
Sýrové suflé
Rozpustíme si v hrnci máslo, přidáme mouku a utvoříme světlou jíšku, poté při míchání přidáváme smetanu
Sýrová polévka
na oleji upečeme cibulku, přidáme jemně nakrájenou papriku, lehce podlijeme vývarem a necháme dusit.
Sýrové fondue
Nádobu na fondue vytřeme chilli, přidáme víno a zahřejeme. Nasypeme kousky sýru, oříšek a mícháme, dokud
Duhová koprovka
Vejce oloupeme a dáme do nálevu z řepy, aby se nám krásně obarvila. Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme
Sýrové tyčinky
Nastrouháme tvrdý sýr, smícháme ho se změklým máslem, moukou a žloutky, přidáme sůl podle chuti a rukama
Sýrová kolečka
Kvasnice rozdrobíme do vlažného mléka a necháme vzejít kvásek. Prosátou mouku dáme do mísy, k ní přidáme
Rýžová polévka
Omytou a očištěnou zeleninu vaříme ve vodě spolu s kostmi. Zvlášť si uvaříme rýži. Usmažíme jemnou jíšku
Sýrový nákyp
Žloutky rozšleháme s mlékem a nastrouhaným ementálem, přidáme na nudličky nakrájenou šunku a nakonec
