celý hrniec s buchtami iným hrncom alebo misou (dnom hore ) tak, aby para neunikala mimo.
Postup receptu Pripravíme si: Z vlažného mlieka cukru a droždia pripravíme kvások. Múku preosejeme do
Postup Droždie rozdrobíme do múky a pridáme ostatné ingrediencie. Všetko spolu spracujeme,vyvaľkáme a
Slijeme nálev z konjakové rýže a rýži propláchneme Rýži přimícháme do masové směsi se zeleninou a necháme
do mikroténového sáčku, s gumičkou uviazať (ja dám pre istotu pred varením ešte do 2. mikrosáčku).
Plátky sýra asi 1 cm široké potřeme žloutkem, namočíme Bifteky jsou akorát, když po nakrojení kůrky sýr vytéká
Uzeninu, česnek a pórek orestujeme na malém množství Do pánve dáme vařit mléko, tavený sýr, rozdrobenou
Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, všľaháme vanilkový cukor. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a striedavo
rozpálené máslo na pánvi rozložíme po obvodu plátek sýra rozdělený na 4 až 6 kusů a až se sýr začne tavit,
Rýži uvařte v osolené vodě podle návodu a nechte vychladnout Rýži smíchejte s ostatními surovinami.
SÝROVÁ ROLÁDA Plátek sýru eidam, cca 15-20 dkg, dáme UZENÝ SÝROVÝ DORTÍK – mísa č. 2: Z plátkového uzeného
Jestliže vám ze včerejšího oběda zbyla nějaká rýže Rozšleháme všechny výše uvedené suroviny.
Přimícháme sýr, kostičky slaniny a mléko. Při dalším pečení již nemusíme potírat olejem.
Rýži uvaříme v mléce, které jsme osolili a osladili Do uvařené rýže, kterou vyklopíme na mísu, vmícháme
trošce oleje rozmícháme polévkovou lžíci směsi koření Duhová Příloha houskový knedlík, rýže.
vejce rozmícháme s nastrouhanou šunkou, nastrouhaným sýrem (může být rozehřátý tavený sýr s troškou mléka) a
Na rajčata plnění sýrovým krémem ušleháme v páře do pěny osolené mléko, sýr a žloutky.Rajská jablíčka
Sýr rozložíme na pečící papír do obdélníků 3x4 cm Troubu zahřejeme a počkáme až sýr změkne.
Bílky s cukrem ušlehat ve vodní lázni. Pak přidat ořechy a vmíchat mouku. Zdobícím sáčkem se dělají