Rajčata zapečená se salámem a rýží
Rýži propláchneme ve studené vodě, zalijeme vodou ( na jeden díl rýže jeden a půl dílu vody), osolíme,
Naložené lahůdkové párky s feferonkami
V hrnci svaříme víno s cukrem, solí a pepřem. Víno ochladíme a smícháme s nálevem. Párečky nakrojíme
Krevety s pórkem a smetanovou omáčkou
Listy pórku nakrájíme na jemné nudličky. V hrnci rozehřejeme máslo, na něj dáme nakrájený pórek
Rýže se zeleninou a krabími tyčinkami
V osolené vodě uvaříme rýži, krabí tyčinky nakrájíme Posypeme nastrouhaným sýrem a můžeme podávat samostatně
Dušené kuře na červených paprikách
Vykuchané umyté kuře naporcujeme, osolíme a vložíme Měkké kuře vyjmeme, šťávu zalijeme smetanou, do níž
Orientální kuře podle Nikouše
Cibuli a česnek si oloupeme, oškrábeme brambory a očistíme rajčata i papriky. Stehna rozdělíme v kloubu
Thajské kuře na červeném kari
osmahneme patu z červeného kari, až zesklovatí. přidáme syrové Podáváme s hranolkama nebo rýží.
Španělský ptáček se zeleninovou rýží
, potřeme hořčicí a poklademe okurkami, vajíčkem, párky Poté si v rýžovaru připravíme rýži se zeleninou a podáváme
Steak z lososa se zeleninovou rýží
V rýžovaru si uvaříme rýži dle návodu. rýži a vše orestujeme.
Pečené červené chilli kuře
Pité dáme kuře do pekáčku s máslem a upečeme dozlatova Podáváme s bramborem. nebo rýží.
Nákyp z mléčné rýže s jablky
Rýži si uvaříme v mléce, trošku osolíme a necháme dojít cukrem, z bílků vyšleháme sníh a oboje přidáme do rýže
Kuře Ča pa-kchuaj
Kuře naporcujeme na 8 kousků. porce marinujeme 2-3 Před přípravou porce vyjmeme, obalíme v mouce a na
Pečené kuře, nebo slepice s nádivkou
Očištěné, vykuchané a umyté kuře naplníme nádivkou. Podáváme s rýží, nebo bramborami s kompotem.
Kuře alá bažant na jalovci
Kuře prošpikujeme polovinou slaniny a na másle je po Po prudkém opečení kuře vyjmeme a na zbylém tuku rozpustíme
Marocké kuřecí kousky s pórkem
Poté přidáme na kolečka nakrájený pórek a nakonec naložené Podáváme s rýžovými nudlemi.
Kuře plněné zelím a uzeninou
Celé kuře omyjeme, prosolíme, okmínujeme a zevnitř nahrubo, vysypeme jimi olejem vymazaný pekáček a kuře
Okurková omáčka s masem a rýží
Plátky masa,(vepřové kotety, ale může být i z kýty, nebo kuřecí) naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme
Kuře na zeleném pepři se špenátem
pánvi si rozpálíme olej a osmažíme maso z obou stran pár Poté přidáme nakrájenou anglickou, promícháme a ještě
Zapečené brambůrky s oříšky a pórkem
Pórek si nakrájíme na kolečka a lískové oříšky opečeme Do misek dáváme brambory, pórek, nastrouhaný sýr a
Kuře na paprice podle Kláry
Poté osmahneme maso, zalijeme trochou vody, přidáme Zahustíme smetanou s trochou mouky a podáváme s rýží
Klasický španělský ptáček s rýží
Poté podlijeme vodou nebo vývarem a vaříme alespoň zahustíme jíškou připravenou s mouky a podáváme s rýží