Sýrové pečivo (kváskové)
Suroviny na rozkvas smícháme a zakryté proti osychání necháme kvasit v teple asi 9-12 hodin. K hotovému
Sýrový salát s cizrnou
Mezitím nakrájíme cibulky, fuet, gorgonzolu a kozí sýr Čerstvý sýr smícháme s dijonskou hořčicí, majonézou
Sýrová omeleta se šunkou
Šunku a cibulku nakrájíme na drobno, sýr nastrouháme pánvi rozehřejeme kousek másla s olejem a vylijeme sýrová
Květák se sýrovou omáčkou
Slijeme, upravíme na talíř a polijeme sýrovou omáčkou , přidáme muškátový oříšek a nastrouhaný sýr.
Švestkový rýžový koláč
Do prochladlé rýže vmícháme žloutek s cukrem. Pak na těsto rozetřeme rýži, poklademe švestkami a
Kynuté sýrové šneky I.
vyvaľkáme na tenko, natrieme plnkou, posypeme trochou syra plechu zmesou vajca, soli a smotany, sypeme zvyškom syra
Sýrové karbanátky Niva
Všechny uvedené suroviny umícháme a dle potřeby zahustíme strouhankou. Vytvoříme bochánky, které obalíme
Těstoviny se sýrovou omáčkou
Těstoviny uvaříme ve vodě se solí a olejem podle návodu na sáčku. Na olivovém oleji osmahneme nadrobno
Pečené sýrové bramboráčky
oloupaných brambor nastrouháme najemno, zbytek brambor a sýr Brambory malinko osolíme a necháme pár minut odstát
Brambory se sýrovou náplní
Pak přidáme tavený sýr a podle potřeby naředíme smetanou Půlky brambory vytřeme dijonskou hořčicí a naplníme sýrovou
Sýrová polévka s vejci
Brambory uvaříme do měkka a přidáme tavený sýr, který Když je sýr rozvařený, přidáme jíšku a povaříme ještě
Sýrový chléb s rajčátky
Poté vymísíme vláčné těsto. ho trošku roztáhneme, přidáme najemno nastrouhaný sýr
Dršťky v sýrovém těstíčku
Dršťky nakrájíme na proužky přibližně stejné velikosti. Po obou stranách je osolíme, opepříme a potřeme
Pestré sýrové chuťovky
Sýr nakrájíme na kostičky, papriku a kari dáme na talířek a kostky sýra v něm obalíme.
Sýrová roláda II.
Sýr si dáme do sáčku, zavážeme a vložíme do horké Měkký sýr rozválíme do tvaru obdélníku.
Tilapie v sýrovém těstíčku
Do misky nastrouháme sýr, přidáme vajíčko, mléko a Filé obalíme v hladké mouce, v sýrovém těstíčku a osmažíme
