Poté potřeme po celé ploše sýrem a posypeme citronovou
Smícháme 3 lžíce olivového oleje s česnekem, zakryjeme a necháme stát. Zbytek oleje rozehřejeme v hrnci
Plísňový sýr necháme změknout na pokojovou teplotu, Přidáme tvaroh a utřeme dohladka, poté nasekanou pažitku
Toastový chléb potřeme sýrem, poklademe na něj plátky
Když už je maso skoro hotové položíme na něj plátek sýra
pečenou řepou, zakápneme šťávou, posypeme oříšky a sýrem
nastrouháme nahrubo, osolíme, opepříme a necháme 10 minut, poté Přidáme sýr, vejce, koření a maso, zamícháme.
Poté poklademe plátky šunky, houbami a sýrem, nahoru
Salát posypeme plátky balkánského sýra či nivy.
Ovčí sýr nakrájíme na kostičky, bílý vinný ocet smícháme
nakrájíme na kostičky, přidáme jemně nastrouhaný sýr
Dáme do mísy, přidáme na kostičky nakrájený tvrdý sýr
Bruschetty ozdobte rajčatovou salsou a sýrem Tartare
Na pánev dáme olej a rozpálíme, přidáme omytou a osušenou rybu a opečeme z obou stran. Než se nám udělá
Poličan, přilijeme sherry nebo víno, vmícháme tavený sýr
Uděláme do ní zářezy a prošpikujeme nakrájeným ovčím sýrem
Medové papriky na talíři posypeme kozím sýrem a podáváme
do něj vmícháme prošlehané žloutky a nastrouhaný sýr
Pak fazolky ozdobíme šunkou a sýrem a posypeme hrubě
Palačinky smažíme z jedné strany, nahoru pak položíme sýr
Naplníme lístky rukoly a kousky sýra, stočíme, upevníme