Pražma s citrony a hráškovým pyré
Nejdříve si připravte hráškové pyré. Přilijte smetanu a tyčovým mixérem vymixujte dohladka
Vepřové na zázvoru s kari pyré
uvaríme do mäkka a urobíme z mlieka a masla jemné pyré Mäso podávame s kari pyré a hráškovým pyré.
Pyré za sladkých brambor (batáty)
Batáty omyjeme a pečeme v troubě 50 minut při 160 ° drobnými kostičkami ananasu, citr. šťávou a solí.Směsí (pyré
Rajčatové pyré ke grilovanému masu
Mixováním vznikne rustikální pyré. V případě, že chcete jemné pyré je zapotřebí ještě
Vepřový ořech s mrkvovým pyré
vložte s česnekem, očištěnou mrkví a s polovinou porce Vakuujte a poté vložte do sous-vide lázně při 56 °C
Čoko dort s jablkovým pyré
Poté přidáme ke žloutkové směsi, promícháme a vlijeme Vychladlým pyré plníme korpus.
Lívanečky s jablečno-mandarinkovým pyré
malých kruhů a pak dáme opéct.Jablečno-mandarinkové pyré mixéru, přilijeme vodu a mixujeme 3 minuty.Tímto pyré
Křehký koláč s kaštanovým pyré
Dále po malých lžičkách naneseme pyré, děláme kopečky , tudíž se pyré hůře nanáší).
Pečená ryba s karotkovým pyré
vlijte k podušené mrkvi s jablky a rozmixujte na pyré Podávejte s karotkovým pyré, octovou omáčkou a bazalkou
Vepřová pečeně v jablečném pyré
Příprava pyré: Jablka rozkrájíme na kousky, vložíme cca 30 minut, aby pyré udělalo zlatavou kůrčičku.
Smažený losos s avokádovým pyré
čerstvého a nechat si ukrojit potřebné množství, potřebné porce
Svíčkové řezy s cibulovým pyré
Cibuli necháme osmahnout, zalijeme vínem a povařím tak 15 minut. Rozvařenou cibuli rozmixujeme, propasírujeme
Vepřová kýta s paprikovým pyré
Vepřovou kýtu s paprikovým pyré podáváme s bramborovou kaší nebo rýží.
Kuře s pórkem na sójové omáčce
Kuře s pórkem na sojové omáčce podáváme s americkými brambory, vhodné jsou i hranolky nebo rýže.
Vepřové na bylinkách s pyré s česnekem
bylinkách servírujeme společně s bramborovo-česnekovým pyré
Bramborové pyré na řecký způsob
Brambory oloupeme, nakrájíme na stejně velké kousky a uvaříme doměkka. Česnek oloupeme a rozpůlíme.
Šlehačkové brambory s dýní a kuřetem
S dýní udělejte to samé, cibuli nakrájejte na měsíčky Na dno zapékací mísy rozložte polovinu brambor, dýně
Bramborové placky s jablečným pyré
Brambory oloupejte a nastrouhejte najemno. Pořádně je vymačkejte přes cedník, abyste je zbavili přebytečné