všech stran opečeme, poté ji podlijeme vývarem a dáme Roládu nakrájíme na plátky, přidáme k ní osmažená jablka
Oregáno, bazalku, rozmarýn, sladkou papriku, chilli koření a citrónovou šťávu přidáme do olivového oleje
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme je a nakrájíme na nudličky. Sádlo rozpálíme v hrnci a nudličky na
pepřem a také moukou a do pánve s rozpáleným olejem ho dáme Maso dáme na talíře, doplníme opékanými bramborami
Potom k ní přidáme rozšlehaná vejce, osolíme a za stálého , dáme do zapékací mísy vymazané sádlem, podlijeme
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme je po okrajích, aby se nezkroutily. Sádlo rozpálíme, opečeme
Játra omyjeme, odblaníme, nakrájíme na plátky a lehce opepříme. Plátky jater obalíme v mouce a vložíme
V pánvi nebo hrnci rozehřejeme tuk a dáme na něj nudličky po nudličkách orestujeme nakrájené houby doměkka, cca
Vepřové kotlety opláchneme pod studenou tekoucí vodou Vepřové kotlety podáváme s vařenými brambory, houskovým
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme na rozehřátém sádle. Zaprášíme mletou paprikou, kari
Plátky krkovičky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Plátky masa rozložíme
Ovoce i zeleninu naskládáme společně s masem do mísy Potom tuto směs dáme na pekáč a pečeme v troubě při
Panenku nakrájíme příčně na plátky, mírně je naklepeme orestujeme na rozehřátém tuku, přidáme nastrouhanou nivu
Plátky masa po stranách nakrojíme, naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme na olej s oloupanou a na kolečka
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, osolíme je, opečeme za stálého míchání na tuku a krátce podusíme
Maso nejprve důkladně naklepeme, osolíme, opepříme, lehce poprášíme hladkou moukou a potom ho osmažíme
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na části sádla. Pak
Druhý den kotlety i s marinádou rozdělíme do alobalu Brambory omyjeme, dáme je do alobalu po třech kusech
Vepřovou plec očistíme a rozřízneme po vlákně tak, po vlákně opatrně srolujeme do rolády a převážeme nití