Pikantní vepřové kotlety podle Pohlreciha
Vložíme maso, obalte ho v marinádě, mísu zakryjeme a dáme na 1 až 3 hodinky odležet do lednice.
Vepřové s hořčičnou omáčkou a zeleným salátem
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi Maso vyjmeme stranou a do výpeku dáme obě hořčice,
Marináda na telecí, vepřové nebo hovězí řízky
Řízky si položíme na pracovní desku. Všechny suroviny si smícháme v misce. Maso naložíme do marinády,
Vepřová roláda s rajčaty a bazalkovým pestem
Maso rozřízneme , ale ne dokonce. Rozklepeme jej, aby nám maso vytvořilo plát. Maso pomažeme pestem,
Vepřová roláda s dijonskou omáčkou a tarhoňou
vepřové plátky naklpeme, osolíme, opepříme a stočíme Dáme asi 5 lžic hořčice a krátce povaříme.
Velikonoční vepřová pečeně s jablky a cibulí
Maso přesuneme do zapékací mísy a přidáme nakrájená
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
Do papiňáku na rozehřátý olej dáme na 2 minutky osmahnout Přiklopíme tlakovou poklicí a od doby varu, kdy plamen
Pečené vepřové maso s králíkem na pivu
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně Pečeme alespoň dvě hodiny nejdříve při 180°C a poslední
Vepřová plec na víně a houskový knedlík
V hrnci se silným dnem rozpálíme sádlo, přidáme slaninu Pak vložíme maso, zarestujeme, dáme protlak a po chvíli
Vepřová krkovička v hořčičné omáčce s cibulí
prolisovaný česnek, případně ještě osolíme a opepříme dle
Pečené vepřové maso s kyselím zelím
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190-200
Vepřové kostky s mrkví a čínským zelím
Dáme do misky, posypeme kořením a zakápneme olejem. Necháme odležet cca hodinu v lednici.
Zapečené vepřové plátky s rajčetem a sýrem
Dno plechu poklademe kousky másla, přidáme opečené Dáme do vyhřáté trouby na 200 stupňů a pečeme do měkka
Vepřové dušené kostky s mraženými houbami
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci na sádle
Kuskus s hráškem a vepřovým masem v páře
Vepřové maso nakrájíme na kostičky a společně s hráškem Kuskus podáváme s hráškem, vepřovým masem a kouskem
Vepřová roláda plněná šunkou a sýrem
Vepřovou kýtu očistíme, omyjeme, rozřízneme a rozklepeme a dáme péct do trouby na 150 stupňů na 60 minut.
Těstoviny s brokolicí, paprikou a vepřovým masem
Těstoviny uvaříme dle návodu na obale. Poté maso vyděláme z pánve a dáme stranou.
Ty nejlepší vepřové řízky podle Pepy
Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté
Vepřové koláčky v listovém těstu s rukolou
Dvě vejce v misce rozšleháme vidličkou. Upečené vepřové koláčky podáváme s rukolovým salátem
Jehněčí kolínka pečená s vepřovým bůčkem
do zapékací mísy, potřeme směsí česneku a cibule z Pečeme asi dvě až tři hodiny při 190 stupních.
Sendvič s vepřovým masem a BBQ omáčkou
Maso nakrájejte na tenké plátky cca 5 mm tlusté. Čím tenčí, tím lepší.
Steak z vepřové krkovičky s gratinovaným bramborem
Příprava masa: Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme plátky masa. Ty jsme osolili, opepříli a posypali
