Vepřový špíz se slaninou a cibulí
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a nakrájíme z plátků kousky ve velikosti vhodné na špízy. Cibule
Vepřový guláš se zelenými fazolkami
, jemně nakrájíme a na rozehřátém tuku ji v hrnci dáme
Domácí tlačenka z vepřového plecka
Maso nakrájíme na kostky, dáme do mísy, přidáme několikrát , touto směsí naplníme důkladně vyvařené a vymyté vepřové
Plněný vepřový bůček II.
kterou naplníme připravenou nádivkou a zašijeme hrubou nití
Zapečený vepřový jazyk s vejci
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka Potom ji orestujeme na rozpáleném sádle, dáme na ni
Vepřový špíz s ovocem II.
Kostky masa dáme na talíř a přidáme meruňky a švestky Důkladně promícháme, dáme do ledničky a necháme marinovat
Vepřový bok pečený v zelí
brambor, zeleniny, osolíme, přidáme koření a nahoru dáme Poté zalijeme půlkou vývaru, pečeme doměkka, dle potřeby
Vepřový řízek na paprice a rajčatech
Vepřové maso pokrájíme na řízky, naklepeme, okraje Potom je vytáhneme, do sádla dáme cibuli a papriku
Vepřový gyros v pitě s tzatziky
Dle chuti osolíme,opepříme a dáme stranou. Pita chleba si rozpečeme v troubě dokřupava.
Dušený vepřový plátek s žampiony
V hrnci na rozpáleném oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli. Žampiony omyjeme, očistíme, nakrájíme
Vepřový bok s jarní nádivkou
kapsy, sepneme, potřeme česnekem, posypeme kmínem a dáme Podlijeme a pečeme asi hodinu kůží dolů, poté otočíme
Vepřový bůček s pivní nádivkou
Vepřový bůček vykostíme a v mase vytvoříme kapsu. Bůček osolíme, vložíme na pekáč, podlijeme pivem a dáme
Selský vepřový guláš s křenem
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme. Poté na sádle osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme mletou papriku,
Vepřový jazyk s polskou omáčkou
Jazyky uvaříme doměkka ve slané vodě (před koncem přidáme kořenovou zeleninu, cibuli, koření a pár kapek
Svatební panna cotta
Hrnec s jahodovou směsí dáme na plotnu a zahřejeme. Jahodové želé naplníme na dno skleniček, necháme vychladnout
Panna cotta s ovocem
a dřeň z vanilkového lusku a za stálého míchání 4 min Poté ozdobíme oříšky a ovocem dle chuti.
Levandulová panna cotta
V kastrůlku svaříme smetanu, cukr, mléko a přidáme levanduli s maraschino. Mezitím si želatinové plátky
Kefírová panna cotta
Do želatiny přidáme lžíci vody a smícháme. Kefír smícháme s medem a vanilkou (vnitřkem z vanilkového
Smetanová panna cotta
V míse smícháme směs na pana cottu s cukrem a smetanou Vaříme asi 2 minuty, poté dáme do připravených mističek
Bazalková Panna Cotta
Do hrnce dáme rozříznuté lusky vanilky, nastrouhanou Před podáváním vyklopíme Panna Cottu na talířek a ozdobíme