Připravíme si kvásek ze 100 ml vlažného mléka, kávové lžičky cukru, droždí a necháme vykynout. Mouku
Mák vsypeme do 1 dl mléka a za stálého mícháni povaříme 2 minuty. Změklý tuk utřeme s polovinou dávky
Půlky meruněk spaříme horkou vodou a necháme vychladnout. Vyšleháme vejce s cukrem a špetkou soli do
přidáme horkou polevu a vyšleháme hladkou polevu. Vychladlou bábovku přelijeme polevou.
Hrušky nakrájíme na kousky. Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem a polovinou moučkového cukru do pěny
Mák umeleme, nasypeme do rendlíku, přidáme cukr a mléko, zamícháme a vaříme 10 minut na mírném ohni.
Ve 250 ml vlažného mléka rozmícháme lžíci cukru, lžíci mouky a droždí a na teplém místě necháme vzejít
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu neslíváme, brambory rozšťoucháme a přidáme mouku. Vypracujeme
Sušenky rozdrtíme válečkem na prach. Poté smícháme s rozpuštěným máslem a vzniklou směs navrstvíme dospod
Mák smícháme s cukrem a moukou prosetou se solí, práškem do pečiva a sodou. Přidáme mléko, rozpuštěné
Mák svaříme s mlékem a přidáme cukr. V mouce promícháme jedlou sodu, sůl a kypřící prášek a poté postupně
Z mouky, cukru, másla, máku a žloutků vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v chladu do druhého
Žloutky ušleháme s cukrem do husté pěny. Postupně zašleháme citronovou kůru, bramborový škrob, mletý
Z droždí, 1/3 cukru a 1/3 mléka uděláme kvásek. Mouku, vejce, cukr, mléko propracujeme s kváskem. Osolíme
Mák si nameleme najemno, povaříme v mléce, vmícháme namixované sušenky a ostatní přísady a dle chuti
Z mléka a droždí si uděláme kvásek a zpracujeme zbytek přísad. Mák zalijeme mlékem, přidáme cukr, tuk
Cukr vyšleháme s vejci, poté přidáme smetanu, vanilkový extrakt, máslo a povidla. Poté přidáme mouku
Mouku prosejeme s mákem a přidáme cukr a kypřící prášek. Přidáme žloutky, mléko, olej a vypracujeme.
Mouku smícháme s mákem, kypřícím práškem a solí. Poté zašleháme žloutky s cukrem, vnitřek z vanilkového