Do směsi přidáme tři prolisované stroužky česneku. Hotovou domácí vepřovou šunku s česnekem dáme před
mouku, přidáme lžíci soli, hrst sušeného medvědího česneku a chutnají po medvědím česneku.
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem.
Česnek medvědí je vytrvalá, asi 10−45 cm vysoká bylina Česneková chuť je mírnější než u kuchyňského česneku
skopové maso necháme odležet, buď je předem natřeme česnekem se solí, nebo očištěné před úpravou česnekem protáhneme
nožem nařežeme a prošpikujeme stroužky očištěného česneku Potom ho osolíme, potřeme nastrouhaným česnekem, dáme
Smícháme si víno s protlakem, přidáme česnek, bylinky Na oleji osmažíme česnek, přidáme králíka a smažíme
Česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme ho s citrónovou Marinované ryby můžeme udit v domácí udírně asi 30