Do mísy nasypeme prosátou mouku, oba cukry, 3 žloutky, rozehřáté vlažné máslo, špetku soli, citronovou
Žloutek zamícháme se solí a hořčicí a za stálého míchání přikapáváme olej. Přilijeme citronovou šťávu
Vodu svaříme s cukrem a necháme vychladnout. Poté přidáme kyselinu citronovou, necháme zaležet a přidáme
V míse smícháme mouku, sůl, prášek do pečiva, cukr, přidáme rozpuštěné máslo, vejce, žloutky a uděláme
Ze surovin si připravíme těsto, které rozdělíme na 12 kulatých bochánků, které dáme na plech s pečícím
Salka vaříme asi 2 hodiny (pokud nekoupíme rovnou karamelizované, to se vařit nemusí), uvaříme si mandlový
Na vále si promícháme mouku, cukr, vejce, přidáme rozinky, nakrájené oříšky, čokoládu a vypracujeme těsto
Žloutky ušleháme se 60 g cukru, přidáme mouku a trochu nastrouhané citronové kůry. ušleháme tuhý sníh
Hovězí maso se prodává již naškrábané a připravené, ušetříme si tím tak práci vybírání masa, mletí a
Syrové brambory nastrouháme a smícháme s moukou, poté k ním přidáme nastrouhané vařené brambory, které
Játra důkladně propláchneme ve vodě, očistíme a nakrájíme na malé kousky. 50 g másla rozpustíme na pánvi
Maso osolíme a opepříme. Obalíme jej v mouce poté ve vajíčku a nakonec v drcených kukuřičných lupíncích
Do vlažné vody rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a necháme vzejít kvásek.V misce smícháme polohrubou
Na vále smícháme hladkou mouku, sůl, kmín, droždí, na kostičky pokrájený sýr, vlijeme vlažnou vodu a
Droždí rozdrobíme do vlažné vody a necháme vzejít kvásek. Ten potom smícháme s moukou a olejem. Přidáme
Oplatky Tofík nakrájíme na malé kousky a arašídy nahrubo posekáme. V mixéru smícháme arašídový krém,
promícháme s worcesterem, přidáme oloupaný a prolisovaný česnek
Suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto. Na válu těsto válíme tak, že těsto několikrát při válení
Zelí omyjeme a zbavíme špatných listů (první 3-4). Vše nakrájíme nebo nastrouháme na proužky (pokud máme
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Poté nasolíme a jemně obalíme v mouce. Dáváme do rozpálené