Mouku dáme do mísy, poté sůl, droždí, olej, vodu a uděláme těsto. Bylinky nasekáme, přidáme, přikryjeme
Připravíme si kvásek – půlka vlažného mléka, droždí, cukr, tři lžíce mouky. Do mísy dáme mouku, dva žloutky
Smícháme si lučinu s cukry, vyšleháme smetanu se ztužovačem a spojíme. Do kávy přidáme rum, do mísy si
Čokoládu nalámeme, přidáme smetanu a zahřejeme, dokud se nerozpustí. Poté vyndáme, necháme lehce zchladit
Máslo si rozpálíme, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku, poté přidáme vývar a přivedeme k varu. Poté
Maso si nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý plátek poklademe šunku, sýr
Žloutek zamícháme se solí a hořčicí a za stálého míchání přikapáváme olej. Přilijeme citronovou šťávu
V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky jater a podlijeme mlékem, poté přidáme vejce
V hrnci rozpustíme máslo a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme houby a podusíme. Osolíme
V míse smícháme mléko, vejce, cukr šťávu z pomerančů a poté přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem
Ovoce dáme společně s cukrem a jogurtem do mixéru a rozmixujeme. ozdobíme ušlehanou smetanou a ovocem
Do mísy prosejeme mouku, rozdrobíme droždí a přidáme ostatní suroviny na těsto, důkladně vypracujeme
Z bílků ušleháme tuhý sníh a za stálého šlehání přidáváme moučkový cukr. Vložíme do vodní lázně a šleháme
Do mísy nasypeme prosátou mouku, oba cukry, 3 žloutky, rozehřáté vlažné máslo, špetku soli, citronovou
Na másle osmahneme nakrájená játra a nadrobno nasekanou cibuli. Dochutíme rozmarýnem, solí a pepřem.
Příprava korpusu: Olej vyšleháme s vejci, poté přidáme cukr a rum. sypké suroviny prosejeme a vmícháme
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a v hrnci na rozpáleném oleji orestujeme. Asi po 5 - 10 minutých zaprášíme
Cukr v pánvi rozpustíme na karamel a zalijeme jej rozpuštěným tukem - důležité je stálé míchání a mírný