Domácí bramborové noky
Uvaříme brambory ve slupce. Ještě horké je oloupeme a propasírujeme do mouky, osolíme, přidáme rozšlehané
Staročeský domácí chléb
Připravíme si kvásek ze lžičky cukru, vlažného mléka a jednoho droždí cca 42g. Necháme chvilku odpočinout
Domácí gyros v tortile
Maso nakrájíme na tenké plátky nebo nudličky, osolíme a okořeníme mletou paprikou, oreganem, mletým římským
Domácí lízátka pro děti
Troubu předehřejte na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Dortovou formu o průměru 20 cm důkladně vymažte
Domácí kadlátková povidla
Kadlátky zbavíme stopek, opláchneme je, rozpůlíme, pecky vyjmeme a švestky umeleme mlýnkem do hrnce.
Domácí rajčatová pomazánka
Jablka, rajčata, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Chilli papričky nasekáme a přidáme spolu s cukrem
Domácí žitný chléb
Všechny suroviny promícháme a necháme 3 hodinu kynout. Pak těsto přesuneme do vyhřátého hrnce nebo pekáčku
Domácí těstoviny na rajčatech
Příprava těsta: Mouku prosejeme do mísy. Doprostřed uděláme jamku a postupně do ní rozklepneme všechna
Výborná domácí křenovka
Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme. Připravíme si pánev, rozpustíme na ní máslo a orestujeme strouhanku
Domácí výborná paštička
Odblaněné maso nakrájíme na špalíčky, vložíme do porcelánové misky, osolíme a opepříme. Promícháme s
Svíčková z domácího býčka
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu na másle orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli.
Domácí jednoduché lokše
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle na vál. Přidáme trochu mouky, sůl a směs ručně zpracujeme
Domácí houstičky, které neztvrdnou
Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce, musí být příjemně
Domácí bílá čokoláda
Tuk vložíme do orní lázně a postupně přidáváme cukry, vanilku, sušené mléko a mícháme. Hmotu nalijeme
Nejlepší domácí bábovky
Po nedělním obědě se hodí na stůl postavit konvici s horkou černou kávou, malé šálky a samozřejmě něco
Domácí švestková marmeláda
Švestky vypeckujeme, omyjeme a dáme do hrnce. Přidáme koření a dusíme do měkka. Jakmile jsou podušená
Domácí švestková limonáda
Švestky ponoříme celé do vody a chvilku povaříme. Jakmile jsou měkké oloupeme a vyndáme pecky. Rozmixujeme
Domácí hermelínová pizza
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Domácí zavařená paštika
Vepřová játra pomele syrová a poté smícháme s masem Přidáme syrová vejce a promícháme nakonec přidáme koření
Domácí ledový čaj
Vodu přivedeme k varu, zalijeme sáčky s čajem a necháme 5 minut luhovat. Poté čaj ochutíme šťávou z limety