Do hrnce nalijeme mléko a vyškrábneme vnitřek vanilkového lusku. Přidáme cukr a 250 ml šlehačky. Zbytek
Hotovou kapustu můžeme zahustit ještě dle potřeby moukou Pečeme alespoň dvě hodiny, dle potřeby podléváme vývarem
Starší rohlíky nakrájíme na kostečky. Na pánvi rozpálíme sádlo či jiný tuk a rohlík na něm osmahneme.
Pomocí teploměru hlídáme teplotu ve středu masa na Nakrájíme na tenoučké plátky a podáváme s čerstvým domácím
Příprava housek: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce
Do mixéru dáme hořčičná semena, cukr, sůl a kurkumu. Rozdrtíme na jemný prášek. Po lžicích přidáváme
Šípky opereme a osušíme. Odkrájíme z nich stopky a konce. Dáme je do tlakového hrnce, zalijeme vodou
Cibuli nakrájíme na droboučko a na troše ojele osmažíme do hněda. Osmaženou necháme v cedníku schladnout
Odlijeme trochu vody do které zamícháme cukr, nadrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme
Příprava těsta: Do mísy nasypeme mouku, osolíme, přilijeme olej a vodu a rozdrobíme kvasnice. Vařečkou
Žloutky, olej, šťávu z citronu a hořčici dáme do nádoby mixéru. Mixér dáme až na dno, zapneme jej a pomalu
Dle chuti můžeme do hamburgeru přidat ještě opečenou Domácí housky: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka
Příprava těsta: Ve vlažné vodě rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít kvásek. Poté kvásek smícháme s moukou
Do mixéru dáme sušenky, kondenzované mléko, cukr a vše rozmixujeme. Nalijeme do formy a necháme ztuhnou
Arašídy, olej, med a sůl dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Poté naplníme čisté sklenice a dobře
Máslo smícháme s polovinou mouky a těsto dáme do chladu, do zbytku dáme droždí, přidáme vlažné mléko