Domácí jahodová zmrzlina
Do nádoby dáme nakrájené jahody, přidáme mléko a důkladně rozmixujeme. Dochutíme cukrem či medem, dáme
Domácí cordon bleu
Maso si nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý plátek poklademe šunku, sýr
Domácí cuketové chipsy
Cuketku si nakrájíme na velmi jemné plátky. Olej smícháme se solí, kořením, česnekem, bazalkou a rozmarýnem
Domácí srnčí hřbet
Želatinu rozpustíme v mléce, ovoce nakrájíme a namočíme do rumu. Tvaroh smícháme se želatinou, cukr a
Domácí zmrzlina s proteinem
Banán i ostatní ingredience dáme do mixéru a rozmixujeme. Podle konzistence hmoty můžeme přidat mléko
Domácí krémová svíčková
Svíčkovou naložíme přes noc do vychladlého uvařeného láku z mrkve, petržele, celeru, citronu, octa a
Domácí lahůdková paštika
Na másle osmahneme nakrájená játra a nadrobno nasekanou cibuli. Dochutíme rozmarýnem, solí a pepřem.
Domácí krtkův dort
Příprava korpusu: Olej vyšleháme s vejci, poté přidáme cukr a rum. sypké suroviny prosejeme a vmícháme
Domácí malinová zmrzlina
V rendlíku přivedeme k varu mléko s cukrem. Maliny rozmixujeme mixérem a propasírujeme přes sítko, vymačkáme
Domácí bílý jogurt
Mléko dáme do hrnce, zahřejeme na 45 C, přidáme jogurt. Dáme do skleniček, zavřeme a dáme do jogurtovače
Čerstvý domácí tvaroh
Mléko si dáme do hrnce a zahřejeme na 75 C, poté necháme vychladnout. Do mléka si dáme 1 lžíci citronové
Domácí sušená rajčata
Nejprve si předehřejeme troubu na 130°C. Rajčata nakrájíme na poloviny a rozložíme je na plech vyložený
Domácí paštika se sýrem
V hrnci rozpustíme máslo a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme houby a podusíme. Osolíme
Domácí pomerančové lívance
V míse smícháme mléko, vejce, cukr šťávu z pomerančů a poté přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem
Domácí švestková marmeláda
Švestky vypeckujeme, omyjeme a dáme do hrnce. Přidáme koření a dusíme do měkka. Jakmile jsou podušená
Domácí švestková limonáda
Švestky ponoříme celé do vody a chvilku povaříme. Jakmile jsou měkké oloupeme a vyndáme pecky. Rozmixujeme
Domácí hermelínová pizza
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Domácí zavařená paštika
Vepřová játra pomele syrová a poté smícháme s masem Přidáme syrová vejce a promícháme nakonec přidáme koření
Domácí ledový čaj
Vodu přivedeme k varu, zalijeme sáčky s čajem a necháme 5 minut luhovat. Poté čaj ochutíme šťávou z limety
Domácí limonáda s ovocem
Do velké nádoby nakrájíme omyté a vypeckované ovoce. Zakápneme sirupem a zalijeme minerálkou. Nakonec
Domácí pita chléb
Vodu, mouku, olej a droždí s cukrem a špetkou soli smícháme. Dáme do hnětače a hněteme asi 5 minut. poté
Domácí žitný chléb
Kvásek připravíme 24 hodin předem. V misce smícháme mouku, droždí a vlažnou vodu. Ke vzniklému kvásku
Domácí jahodové knedlíky
Nejdříve si připravíme kvásek. Droždí zasypeme cukrem, zalijeme částí mléka a necháme vzejít. Ve zbytku