Vepřová terinka se zelným salátem a omáčkou Gribich
K terince připravíme také omáčku Gribich: do misky Terinku podáváme se zelným salátem a omáčkou Gribich
Husí prsa s hroznovým vínem a bramborovou terinkou
Bramborová terina Začneme přípravou bramborové terinky servírováním opečeme v pánvi na oleji plátky bramborové terinky
Kávový perník s ořechy (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Po vychladnutí perník potřeme marmeládou nebo povidly
Jelení ossobuco s pivní omáčkou, bramborovými knedlíky s perníkem, brusinkami a jeřabinami
štětcem připravenou směsí oleje a najemno nastrouhaného perníku
Krevety Erika
Nakrájíme česnek na plátky, zázvor na tenké proužky, aby nám vznikla hromádka tak na velkou lžíci. Na
Těstoviny od Eriky
Uvaříme těstoviny al dente (na skus). Cibuli a česnek očistíme a nasekáme najemno. Česnek můžeme i prolisovat
3 nejlepší domácí burgery: Vymazlený hovězí, krůtí s domácím ajvarem a odlehčený bez pečiva
Do ohřátého mléka (ale ať není horké) rozdrobte droždí a přidejte cukr. Přikryjte utěrkou a nechte odstát
Domácí tmavá a světlá vánoční čokoláda
Světlá čokoláda : Tuk rozpustíme ve vodní lázni, přidáme moučkový cukr, vsypeme sušenou smetanu, strouhaný
Domácí pop corn, bylinkovo-česnekový
S přípravou domácího popcornu, který chutná při sledování K domácímu popcornu potom stačí již jen zalovit v nádobě
Chléb z domácí pekárny - vlastní recept
Do pekárny dáme suroviny, jak jdou za sebou. Zadáme program a tmavost kůrky, zapneme pekárnu, při pípnutí
Domácí pšenično-žitný chléb se semínky
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté - sypké a zapneme program těsto. Potom vypracujeme do tvaru
Kmínový výborný chléb z domácí pekárny
Do pekárny nalijeme podmáslí, přidáme mouku a ostatní ingredience. Zapneme na program na pečení chleba
Domácí palivec, tentokrát v ušatých mističkách
Všechny suroviny dáme do mísy ( cibuli předem oloupeme a nakrájíme na malé kostičky )a vyšleháme do
Domácí chilli pasta (sambal oelek)
Chilli papričky opláchneme a zbavíme stopek. Pokud použijeme celé papričky i se semínky, pouze je rozkrájíme
Řízečky v mandlové strouhance s domácím dipem
Troubu rozpalte na 190 °C (horkovzduch na 170 °C). Plech pomažte sádlem/olejem. Maso očistěte a nakrájejte
Domácí slazené kondenzované mléko (Salko)
finančně nejspíš moc nevyplatí, ale když je chuť a doma
Buchty / těsto dělané v domácí pekárně
Vsetky suroviny vlozim do pekarne v uvedenom poradi a zapnem program *cesto*. Po vykysnuti cesto vyklopim
Domácí lančmít podle Pavla a Majky
Vepřové plecko a bůček nakrájíme na kostky, posypeme solí a cukrem, promícháme a necháme v lednici po
Domácí vepřovka z papiňáku (tlakového hrnce)
Do papiňáku (nejlépe 5-6-ti litrového) dáme kostku sádla a necháme ji povolit. Poté přidáme rozmarýn
Rychlá pizza domácí sýrová a chorizo
Všechny uvedené suroviny na těsto vložíme v pořadí tekuté-suché do pekárny a pustíme na 10 minut - program
Kmínový obyčejný chléb z domácí pekárny
První pečení v nové domácí pekárně. Takto připravenou směs jsem zapla v domácí pekárně
Domácí karamelový jogurt s chia semínky
Mléko svaříme a zchladíme na 50 stupňů. Přimícháme jogurt, tatru a salko. Vše důkladně promícháme, nalijeme