, pokapeme vínem a přikryté uložíme na 2 dny do chladu Před grilováním řízky osušíme, potřeme z obou stran
Řízky osušíme, naklepeme, opepříme, osolíme, pokapeme Potom řízky otřeme, znovu pokapeme olejem a na rozpáleném
Řízky osušíme, naklepeme, opepříme, osolíme, hodně Potom řízky otřeme, opět pokapeme olejem a na rozpáleném
Žampiony, mrkev, chřest, lahůdkové cibulky a cukrový hrášek V pánvi rozehřejeme tuk nebo olej a řízky na něm opékáme
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme a osolíme. Citrónovou šťávu rozšleháme s vejci,
Kuřecí řízky omyjeme, osušíme a naklepeme. Touto směsí potřeme kuřecí řízky po obou stranách a
Do omáčky vložíme řízky. K řízkům přidáme žampiony, rozdělíme na talíře a posypeme
Telecí řízky očistíme, omyjeme, naklepeme a nařízneme Nachystané řízky osolíme, opepříme, obalíme v mouce
Krůtí řízky po cca 150 gramech naklepeme, osolíme, V této směsi odleželé řízky obalíme a z obou stran
Pomletý bůček dáme do mísy, přidáme sýr, mléko, 1 vejce, strouhanku, nasekanou petrželovou nať a koření
Lišky důkladně očistíme a nakrájíme na kousky. Zbytek lišek nasekáme najemno a se zbytkem nakrájené
Hotové řízky vyjmeme z oleje a uložíme do tepla. Na ni rozložíme opečené kuřecí řízky, posypeme rozdrobenou
dostatečně tuhá, vytvoříme z ní placičky asi centimetr silné , které obalíme jako řízky v trojobalu a usmažíme je
Z kýty nakrájíme plátky masa, které odblaníme, dobře naklepeme, potřeme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme
Osolené a opepřené řízky obalíme ve strouhance, kterou cibulových plátků a žampionů, na ně naskládáme osmažené řízky
Maso odblaníme, nakrájíme na řízky a z obou stran naklepeme Potom řízky obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných se
Kuřecí prsa omyjeme, nařežeme na řízky, které lehce oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky asi 1 cm silné