Sýr nakrájíme na kousky asi 15 x 15 mm a asi o 20 mm kratší než paprika. Do každé papriky dáme jeden
vykrajujeme z těsta porce asi po 40 g, lehce vyválíme a plníme
Do vmíchejte česnek. Lehce vymazanou nepřilnavou pánev o průměru 18 cm zahřejte na středním ohni. Na
Palačinky:V mixéru smícháme mléko, 3 vejce a mouku, přidáme špetku soli, konzistence těsta musí být tak
Oloupané brambory pokrájíme a dáme vařit do osolené vody s kmínem. Vody dáme jen těsně nad brambory a
Papriky očistíme od semínek a naplníme je směsí z mletého masa, vejce, koření, pokrájené cibule, čerstvé
Do kotlet prořízneme kapsy. Šunkou obalíme plátky sýra a zasuneme je do kapes v kotletách a sepneme jehlami
Tento plát těsta potřeme zhruba 200 gramy povidel. položíme druhý vyválený perníkový plát.
500 g mletého hovězího masa okořeníme (pepř, vegeta), přidáme vejce, nakrájenou slaninu a najemno nasekaný
V prsou vytvoříme kapsu. Stačí nožem udělat dírku a zevnitř tunýlek. Do něj nasoukáme švestky, tak 3
Plníme plátkem slaniny a odkapaným kysaným zelím, ochutíme Pěkně stáhneme, můžeme sepnout špejlí, osolíme, opepříme
Hermelín ze strany nařízneme, tak aby bylo možné jej vydlabat. Vydlabeme vnitřek, který si v míse smícháme
Červené papriky si nakrájíme na kolečka.Do mletého masa přidáme koření na mleté maso, majoránku a sůl
Špalíčky hovězího masa osolíme, opepříme a opečeme na oleji.Jemně pokrájenou cibuli a nastrouhanou zeleninu
Maso rozklepejte, osolte a opepřete. Vývar uveďte do varu, promíchejte s rajčatovým pyré a směsí zalijte
Krupičku, 2 vejce, 1/2 lžíce soli a olej prohněťte v míse. Těsto nechte asi 20 minut v chladu odpočívat
plechu v troubě (můžete je zakápnout trochou oleje).Plňte
zchladnout.Kotletu s kostí v celku rozdělte na 5 silných mírném ohni vše doměkka opečte.Brambory servírujte s plněnými